обед -60

отварное белое мясо курицы (1 грудка),
корень сельдерея (небольшой),
солёный огурец (2-3 маленьких),
лёгкий йогуртовый майонез или Системный майонез (смешиваем соевый соус и йогурт активия без добавок),
ржаные сухарики (криспы FINN CRISP).
Выкладывать слоями - сначала сельдерей, потом курицу, потом огурцы, полить заправкой, покрошить сверху криспы и припустить их лопаточкой для салата в заправку (получаются ямки)
Примечание:... Читать далее»

Нужно:
пароварка 2-х ярусная
фольга кулинарная
800 грамм печени
2 морковины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
На верхний ярус пароварки разложить печенку, нарезанную кусочками и завернутую в фольгу.
По 2 кусочка в каждой фольгине (без фольги сухая получится).
На нижний ярус положить морковины, разрезанные на 4 кусочка, 2 четвертованные луковицы и 3 зубчика чеснока
Пароварку установить на 35 минут... Читать далее»

Праздничный вариант, изредка.
Слои делаем
1) грибочки с луком (отварные шампиньоны)
2) картошка вареная
3) солёный огурчик
4) яйцо вареное
и в заключении отварная морковь, тертая на мелкой терке
Не густо смазываем слои майонезом: легким или йогуртовым или обезжиренным, приготовленным в домашних условиях

Ингредиенты:
-куриная грудка (400-450 г.);
-морковь 3 шт.;
-1 средняя луковица;
-сыр 150 г.;
-вода 1,5 л.
Приготовление:
С курицы снимаем кожу, заливаем водой и ставим на огонь, когда вода закипит, солим и варим мясо 1 час.
Лук можно мелко нарезать, а можно бросить целую луковицу в кипящий бульон и оставить вариться вместе с мясом. Потом, когда лук сварится, вытащить из бульона. Морковь натереть на средней терке. Сыр натереть на средней или крупной терке... Читать далее»

Обезжиренный йогурт (1уп) или вообще без него,
400 гр. риса,
800мл. воды,
курица(порционные кусочки),
соевый соус(по вкусу),
морковь(на тёрке),
зелень, чеснок
Всё перемешать в сковороде, накрыть фольгой и в духовку на час при 180С

Ингредиенты:
гавайсая смесь 1 пакет
100-200 гр куриного филе
Рецепт:
Куриное филе отварить (20 минут после кипения). Остудить.
Гавайскую смесь выложить в посуду для микроволновой печи, добавить 2 ст. л. воды, накрыть крышкой. Готовить на максимальной мощности 7-8 мнут.
Куриное филе расщипить на волокна, смешать с овощами. Немного посолить, поперчить.
Я делала примерно такое же блюдо, только с мексиканской смесью, добавляла рис потом. куриное филе можно заменить домашним фаршем