"Упражнение" на 21 ноября - измерим скорость поглощения пищи
Предлагаю на завтра совсем простое действие. Хотя вот теоретически его знаю давно, но применяю редко:
Идея в том, что при медленном жевании организм насыщается быстрее.
В течение дня пробуем есть медленнее и не отвлекаясь. В идеале 15-20 минут. Можно поставить рядом будильник (часы). Можно откладывать в сторону вилку-ложку. Т.е. жуем вдумчиво и осознанно.
Предлагаю на завтра совсем простое действие. Хотя вот теоретически его знаю давно, но применяю редко: Идея в том, что при медленном жевании организм насыщается быстрее. В течение дня пробуем есть медленнее и не отвлекаясь. В идеале 15-20 минут. Можно поставить рядом будильник (часы). Можно откладывать в сторону вилку-ложку. Т.е. жуем вдумчиво и осознанно.
Читать полностью
Ну вот прямо да, "мозоль" еще та. Теоретически понятно, но вот чтобы делать. Привычка вечно торопиться, в том числе и в еде. Еще воспитание в семье видимо влияет. У нас в семье (родителей) с такой скоростью закидываласть еда, что наоборот "кто быстрей поел, тот молодец". Периодически вспоминаю про этот "золотой принцип стройных", есть медленно и вдумчиво.
По факту получилось сегодня только один раз. Утром, когда уже поела, потом вспомнила. Остался еще кофе с молоком и кусочек хлеба (двойной, грамм 40) с намазанным сыром. Поставила часы перед собой. Включила свечку (ну скучно так медленно есть, хоть что-то). 13 минут мой "рекорд". Резала бутерброд на маленькие кусочки, вилочкой, откладывала в сторону, пока не прожую. Но реально работает!!! Насыщение действительно НАМНОГО лучше и от того же объема.
Потом в течение дня беготня на работе, домой пришла как обычно голодная. В общем получилось только один раз так правильно сделать.
Чувствую, что что-то в этом процессе медленной еды что-то не хватает, какого-то момента, какой-то цели. В общем не знаю пока, ищу, но пока так и остается медленная правильная еда как редкое "упражнение".
Всем приветик!
Для выполнения сегодняшнего задания подобрала себе спец.посуду. Маленькие вилочки, ложечки, ножечки.
Обычно утром чашечка кофе совмещается с просмотром почты и новостей на ноутбуке.
Сегодня следовала правилу: "Во время еды, перед едой или после еды не занимайся какой-либо работой,
требующей физического или умственного напряжения.
Организм уже загружен работой по переработке пищи,
и его энергия в это время направлена только на этот процесс. Нельзя гнаться сразу за двумя зайцами. " ( из инета).
Кофе с кусочком сыра и маленькой шоколадной конфеткой - трапеза без дополнительных дел. По времени получилось 15 минут.
Дальше в обед были ленивые хачапури с творогом , укропом - парочку слопала и забыла , что нужно контролировать время поедания.
Зато вот вечером голубцы ела не спеша и с удовольствием. Муж давно убежал из-за стола , а я все жевала и жевала. При этом пыталась представить пользу для организма от этой еды. Вкусно- это замечательно, но и полезно должно быть. Тут времени получилось даже больше 20 минут, хотя порция еды грамм 200 на глаз. " Старайся тщательно разжевывать любую пищу. Плохо пережеванная пища хуже и медленней переваривается и обрабатывается. Переработка и расщепление плохо разжеванной пищи требует дополнительных энергетических затрат. Кроме того, часть пищи расщепляется уже в полости рта ферментами слюны. А если слюна не пропитала пищу, значит, пища частично уже не обработана ферментами. Не обработанная пища поступает в желудок и кишечник, застаивается там и загнивает. Отсюда возникают изжога, отрыжка, вздутие кишечника и другие неприятности." ( из инета).
Посмотрим, что будет завтра. Постараюсь поработать над этой привычкой.... если не помешает звонок : " срочно приезжай" и т.п.
СУББОТНИЙ!!!!! завтрак!!! Типа, выходной день?
3 (ТРИ, Карл!!!) телефонных звонка от покупателей за 20 минут, с залезанием в комп и на сайт!!!
Перед лицом своих товарищей по Ассорти торжественно обещаю ВЫКЛЮЧАТЬ телефон на 20 минут еды 3 раза в день! За 20 минут с моими покупателями точно ничего не случится!!! Правда, есть еще вольтанутые сотрудники, которые будут ахать и охать, что аж целых 20 минут дозвониться не могли. Они будут откровенно посланы с объяснением причин. Обеденный перерыв положен даже в самых крутых организациях. А уж чел, раотающий удаленно, точно имеет право отключиться на час в сутки
Продолжаю работать над скоростью еды. Плохо получается.
Максимум 15 минут (
А сегодня на глаза попалась фраза о том, меньше, чем за 20 минут до мозга "не доходит" инфа о том, что мы едим. И значит, при достаточном объеме мы все равно остаемся "голодными".
Да... мне еще учиться и учиться не заглатывать, как удав, а есть с удовольствием и не спеша...
По факту получилось сегодня только один раз. Утром, когда уже поела, потом вспомнила. Остался еще кофе с молоком и кусочек хлеба (двойной, грамм 40) с намазанным сыром. Поставила часы перед собой. Включила свечку (ну скучно так медленно есть, хоть что-то). 13 минут мой "рекорд". Резала бутерброд на маленькие кусочки, вилочкой, откладывала в сторону, пока не прожую. Но реально работает!!! Насыщение действительно НАМНОГО лучше и от того же объема.
Потом в течение дня беготня на работе, домой пришла как обычно голодная. В общем получилось только один раз так правильно сделать.
Чувствую, что что-то в этом процессе медленной еды что-то не хватает, какого-то момента, какой-то цели. В общем не знаю пока, ищу, но пока так и остается медленная правильная еда как редкое "упражнение".
Для выполнения сегодняшнего задания подобрала себе спец.посуду. Маленькие вилочки, ложечки, ножечки.
Обычно утром чашечка кофе совмещается с просмотром почты и новостей на ноутбуке.
Сегодня следовала правилу:
"Во время еды, перед едой или после еды не занимайся какой-либо работой,
требующей физического или умственного напряжения.
Организм уже загружен работой по переработке пищи,
и его энергия в это время направлена только на этот процесс. Нельзя гнаться сразу за двумя зайцами. " ( из инета).
Кофе с кусочком сыра и маленькой шоколадной конфеткой - трапеза без дополнительных дел. По времени получилось 15 минут.
Дальше в обед были ленивые хачапури с творогом , укропом - парочку слопала и забыла , что нужно контролировать время поедания.
Зато вот вечером голубцы ела не спеша и с удовольствием. Муж давно убежал из-за стола , а я все жевала и жевала. При этом пыталась представить пользу для организма от этой еды. Вкусно- это замечательно, но и полезно должно быть. Тут времени получилось даже больше 20 минут, хотя порция еды грамм 200 на глаз.
" Старайся тщательно разжевывать любую пищу. Плохо пережеванная пища хуже и медленней переваривается и обрабатывается. Переработка и расщепление плохо разжеванной пищи требует дополнительных энергетических затрат. Кроме того, часть пищи расщепляется уже в полости рта ферментами слюны. А если слюна не пропитала пищу, значит, пища частично уже не обработана ферментами. Не обработанная пища поступает в желудок и кишечник, застаивается там и загнивает. Отсюда возникают изжога, отрыжка, вздутие кишечника и другие неприятности." ( из инета).
Посмотрим, что будет завтра. Постараюсь поработать над этой привычкой.... если не помешает звонок : " срочно приезжай" и т.п.
3 (ТРИ, Карл!!!) телефонных звонка от покупателей за 20 минут, с залезанием в комп и на сайт!!!
Перед лицом своих товарищей по Ассорти торжественно обещаю ВЫКЛЮЧАТЬ телефон на 20 минут еды 3 раза в день! За 20 минут с моими покупателями точно ничего не случится!!! Правда, есть еще вольтанутые сотрудники, которые будут ахать и охать, что аж целых 20 минут дозвониться не могли. Они будут откровенно посланы с объяснением причин. Обеденный перерыв положен даже в самых крутых организациях. А уж чел, раотающий удаленно, точно имеет право отключиться на час в сутки
С конфетой 10 минут
Я понимаю, что обед из одного блюда. Но 10 минут?! Это безобразие (
Максимум 15 минут (
А сегодня на глаза попалась фраза о том, меньше, чем за 20 минут до мозга "не доходит" инфа о том, что мы едим. И значит, при достаточном объеме мы все равно остаемся "голодными".
Да... мне еще учиться и учиться не заглатывать, как удав, а есть с удовольствием и не спеша...