Вывод, сделанный учеными из Университета имени Бен-Гуриона в Израиле, таков: молоко способствует нормализации веса. Происходит это благодаря содержанию в нем витамина Д и кальция.
Исследования израильских ученых продолжались в течение двух лет. За это время участие в нем приняли тучные и склонные к полноте добровольцы, потреблявшие молоко регулярно, пившие его в малых количествах или не пившие вовсе. В конце эксперимента наибольший уровень витамина Д оказался в организме тех людей, кто пил не менее двух стаканов молока в день. Они смогли избавиться дополнительно от пяти с половиной килограммов лишнего веса.
В ходе исследований было сделано еще одно любопытное наблюдение: каждые три четверти стакана молока за полгода «убирают» до 4,5 килограмма.
Мой диетолог предложила мне варить кашу по утрам на молоке разведенном. Мне дико понравилось! Есть не хочу не менее 3 часов, хотя после завтрака, через час, час хожу быстрым шагом по парку. Столько энергии!
Кстати так на одну порцию в горшочке можно многое готовить. В любой мультиварке, даже в большой по литражу. Мне понравилось. Так как то, что я ем иногда моим близким не по нраву. Например каши, тушеная капуста, картошка и пр.