Ингредиенты:
1 кг сaла
1 ст. соли
0,5 ст. сахара
1 л. воды
черный перец горошком
лавровый лист
чеснок
Приготовление:
Добавь в вoду соль, сахар, перец, лавровый лист. Доведи до кипения и остуди. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.
Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнuке. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.
Такой посол очень вкусный и лично для меня один их самых любимых...
Читать далее»
"Конечно, - скажете вы, - в паспорте же указан мой возраст!"
А я сейчас имею в виду метаболический возраст, он свой у каждого из нас.
Метаболический возраст - это показатель, который определяет, насколько эффективно организм человека использует энергию, полученную из пищи, и скорость его обмена веществ. Метаболический возраст определяется на основе анализа различных факторов, таких как возраст, пол, уровень физической активности, состав тела и питание...
Читать далее»
Да, да. Я всё ещё её иду. Пусть долго. Жизнь не всегда даёт возможность выделить время. Но я обязательно постараюсь закончить начатое.
Встала рано, в 5-40 уже ехала. В 7 начала путь от станции Абрамцево.
Вроде и собиралась, писала список. А всё равно не взяла массу нужных в походе вещей, что-то не нашла после перерыва, что-то просто забыла. Но шлось легко. Погода чудесная была. В Покровский Хотьковский ставропигиальный женский монастырь заходить не стала, было очень рано, и как-то постеснялась я...
Читать далее»
Всем доброго дня.
У нас сегодня холодрыга. Зато работа порадовала с утра.
По питанию:
З - черный кофе, 1 апельсина.
О - квашеная капуста, горсть грецких орехов.
П - манго.
У - 3 персика, банан
Незапланированное: 6 виноградин, 6 сливовых пастилок.
Сделала тренировку "Резиновые булки" 1. Думаю, что в идеале надо бы делать 2 круга этой тренировки. Зашлифовала растяжкой.
Дома тоже холодно, не сильно лучше, чем на улице...
Читать далее»
Хочу выразить огромную благодарность сайту и организаторам за конкурсы, в которых может победить любой!
Я занята второе место, в апреле, забрала свои книжулечки, радаааа , читать я очень люблю! Давно перешла на электронную книгу, но с "живой" книгой не сравнится ничто! Такие они красивые, пахнут бумагой, как-будто чернилами и вообще чем-то новым
Я читала разные направления, но вот комиксы я читала наверное около 30 лет назад, про Мурзилку , так что такая новинка мне особенно интересна...
Читать далее»
Всем привет!!!
Не-не-не, дома есть пока
Начала пользоваться вот такой маской, хотя её и маской-то назвать сложно: типа тоника просто.
Наносишь с похлопыванием, даёшь высохнуть и всё.
Но как вариант - очень даже неплохо, кожу освежает хорошо
Вчера разохотилась на правильный ужин: курица отварная, правда, с кожей - ну люблю я её
И салатик намесила: огурец, сельдерей, лук зелёный, мидии в масле. Вкуснота!!!
Так вот, про воду...
Читать далее»
Доброго!
Сижу на работе, борюсь со сном. Считаю в уме сколько дел предстоит. Хронический дедлайн, ничего не успеваю. ОбЫдно! На что-то бы забить, а все НАДА. Ладно, как-нибудь...
Вчера картину не раскрашивала, только смотрела на неё с вожделения. Занялась кофточкой, но не доделала, конечно.
Вчера болтала со всеми внуками. Они радуются каникулам.
Забыла обрызгать куст в палисаднике, на него тля напала. (это для себя пишу, как напоминание)
Завтра на концерт Синей птицы.
На прудкогда...
Читать далее»
За весь день съела 2 яйца, ногу варёную куриную, и салат из помидоров с луком.
Жара, есть не хочу, ребенок вообще яичницу утром и мороженое в обед съела, весь день на воде.
Может когда отсадим огород легче будет, но не знаю
Лосось и пиво – потрясающая пара. И это не о холодном бокальчике лагера под соленую рыбку. Пиво – это отличный маринад для красной рыбы, а еще замечательная база для соуса.
Запеченный лосось в пивном маринаде
1/4 стакана свежевыжатого сока лайма
1/3 стакана светлого пива
3 столовые ложки соевого соуса
2 щепотки измельченного свежего имбиря
2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс
500 г филе лосося
1/2 болгарского перца мелко нарезанного
цедра 2-3 лаймов...
Читать далее»
Запеченные груши
Очень старый и всем известный рецепт, которому, как говорят, «сто лет в обед исполнилось», но хуже от этого он точно не стал)))
Приготовление:
Большую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками, ложкой аккуратно выскоблить мякоть, образуя лодочки.
Смешиваем выскобленную мякоть груши с сыром рикотта, можно ещё добавить корицу, ванилин, толченные орехи...
Читать далее»
Не ищи свой путь — создавай его.
19 часов назад