Секрет приготовления настоящих грузинских сочных хинкали в домашних условиях. Пошаговый видео-рецепт. Я покажу все тонкости работы с тестом, рецепт фарша на хинкали, как варить и правильно есть. Я влюблен в это блюдо, мне нравится больше, чем пельмени. Спасибо моей подписчице за то, что напомнила мне об этой вкуснятине!
Ингредиенты (на 40 готовых хинкали):
Тесто:
Мука - 1 кг
Вода - 500 мл
Соль - 1 ч.л
Фарш:
Говядина - 700 г.
Баранина - 300 г.
Курдючный жир - 50 г...
Читать далее»
21 июля – день празднования иконы Казанской Божьей Матери, в народе этот праздник почитаем и назван «Казанская летняя».
История этой Чудотворной иконы воистину запутана, длинна и почти детективная. Образ Казанской божьей матери особо почитаем в России и недаром. С ее помощью и под ее покровительством произошло немало чудес, было выиграно много сражений…
Первое упоминание об иконе, вернее о ее явлении приходится на 1579 год...
Читать далее»
Решила написать пост в тему про экономию, т к очень люблю распродажи и много лет придерживаюсь определенной тактики покупок. В чем она заключается:
*во всех магазинах, где я покупаю одежду, год делится на 2 сезона, осень-зима и весна-лето. Коллекция весна-лето начинает появляться на сайтах магазинов и в реальных магазинах в январе. Вот, начиная с января я составляю список покупок на летние распродажи
*обычно на сайтах пополнение коллекций бывает каждую неделю...
Читать далее»
Сегодня я познакомлю вас с еще одним малоизвестным чайным растением. Не удивляйтесь - это всем знакомая облепиха!
Практически все знают о целебных свойствах ягод облепихи и многие выращивают ее у себя на участках. Я искренне преклоняюсь перед этими людьми, потому как сбор облепихи – наверное, самый трудоемкий сбор ягод, который случался за всю мою жизнь.
Но о ягодах мы сейчас говорить не будем, это – ближе к осени.
Польза – в листьях...
Читать далее»
Вес 101.7
Два дня прошли в разъездах. Первый день находила 22 000 шагов, второй мои обычные 3000. Калории не считала. Вес на месте.
Источник: https://www.diets.ru/post/edit/1929469/
21 июля – летнее почитание святого Прокопия, а также Казанской иконы Божьей матери, одного из самых известных ликов Богородицы.
У неё просят добра и мира для дома, а также здоровья и благополучия для всех членов семьи, особенно для детей.
1. Если в лесу есть черника – можно убирать рожь.
2. Какая погода в этот день – такая же будет и 2 августа, в день Ильи-Пророка.
3. Если крестьянин в этот день сено разгребает – его может гроза спалить.
4...
Читать далее»
Завтрак: молочная рисовая каша, чай.
Завтрак у пушистых: сухой корм, вода.
Обед: запеченая куриная грудка, гречка, БАДы.
Перекус: фреш из яблок и моркови.
Ужин: творог со сметаной и изюмом, домашний пирог, чай.
Второй день на протасовке. Полет нормальный!
Обнаружила кефир вдруг, как диетпродукт. Почему-то я им пренебрегала все это время. Все у меня творожки да йогурты... Поднадоели...
Конечно, я отступаю от протасовки, как таковой. Ну глупо же жевать яблоки, когда такой сезон на фрукты?!... Правда, топтала я все подряд тоже не от большого ума)))))). В общем, заменяю яблоки на другие фрукты.
Сегодня это были две нектаринки и несколько черносливок с курагой)...
Читать далее»
