Примерное дневное меню. Вкусная коллекция

Примерное дневное меню. Вкусная коллекция Как известно, здоровое питание должно быть регулярным, разнообразным, а также умеренным. К основным приемам пищи (завтраку, обеду и ужину) необходимо добавить 2-3 легких перекуса, которые утолят чувство голода и прибавят нужной энергии. Например, перекусить можно фруктами, небольшой горстью орехов, легким овощным салатом, творогом, средним кусочком мяса или рыбы…

Сегодня Диетс.ру снова предлагает варианты завтрака, обеда и ужина, которые, очень надеемся, помогут разнообразить ваше дневное меню.



Овсяные оладушки со смородиной на завтрак

Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100г
Творог (не жирный) – 150г
Кефир – 100мл
Яйцо куриное – 2шт
Смородина – 150г
Сахар коричневый – 40г (или по вкусу)
Растительное масло – 1-2 ст.ложки
Соль – щепотка




Приготовление:


1. Хлопья измельчаем с помощью блендера или кофемолки, добавляем яйцо, творог, кефир, сахар и соль. Взбиваем до однородности. После этого добавляем в тесто смородину (можно использовать и другие ягоды по вкусу, например, чернику) и перемешиваем, не взбивая. Оставляем на некоторое время.



2. Сковороду разогреваем и слегка смазываем маслом (для этого удобно использовать специальную кондитерскую кисть). Выпекаем оладушки под закрытой крышкой около трех минут с каждой стороны на слабом огне. Готовые оладьи можно подать со сметаной, медом либо джемом по своему вкусу. Приятного аппетита!



В 100 граммах готовых овсяных оладий содержится 185 ккал: белки 10 г, жиры 5 г, углеводы 25 г.



Тефтели, запеченные с картофелем и томатами черри на обед

Ингредиенты:

Для тефтелей:
Мясной фарш (свинина или говядина) – 600г
Лук репчатый (небольшого размера) – 1шт
Яйцо куриное – 1шт
Петрушка (мелко нарезать) – 3-4 ст.ложки
Соль, перец, приправы – по вкусу
Панировочные сухари (не обязательно) – 2 ст.ложки

Для заливки:
Сметана 10% – 200мл
Сливки 15% – 150мл
Яйцо куриное – 2шт
Зеленый лук (мелко нарезать) – 3-4 ст.ложки
Сыр твердый – 100г
Паприка, соль, перец – по вкусу

Картофель (отваренный в мундире) – 500г
Помидоры черри – 300г
Растительное масло – 2 ст.ложки




Приготовление:


1. Лук очистить и измельчить, смешать с фаршем. Добавить петрушку, панировочные сухари (не обязательно), яйцо, соль, специи. Хорошо вымесить фарш.



2. Теперь сформируйте из фарша тефтели и обжарьте их в течение 5 минут в небольшом количестве растительного масла.



3. Сливки и сметану смешиваем, добавляем яйцо и измельченный зеленый лук.



4. Добавляем паприку, соль, перец, хорошенько все перемешиваем. Картофель очищаем и разрезаем на произвольные дольки.



5. В форму выкладываем тефтели и картофель, сверху кладем помидоры черри.



6. Теперь вливаем в форму смесь сливок и сметаны, а верх посыпаем тертым сыром.



7. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.



Приятного аппетита!



В 100 граммах такой запеканки содержится 158 ккал: белки 6 г, жиры 10 г, углеводы 11 г.



Нежные куриные ножки под ветчиной, сыром и ананасами на ужин

Ингредиенты:
Куриные голени – 5шт (около 600г)
Ветчина вареная – 100г
Ананасы консервированные – 150г
Зеленый лук – несколько стеблей
Сыр твердый (низкой жирности) – 50-60г
Для маринада:
Соевый соус – 50мл
Натуральный йогурт – 100г
Сок и цедра половины лимона




Приготовление:


1. Отдельно смешиваем натуральный йогурт, соевый соус и лимонный сок. Добавляем лимонную цедру, если требуется, немного соли и все хорошо перемешиваем. С куриных ножек снимаем кожу и тщательно промываем их водой, обсушиваем бумажным полотенцем и заливаем маринадом, оставляем на 1-1,5 часа. Затем достаем, стряхиваем лишний соус и выкладываем в форму для выпекания.



2. Ветчину и ананас нарезаем небольшими кубиками, лук мелко шинкуем. Все вместе перемешиваем.



3. В форму, на куриные ножки, распределяем смесь ветчины, ананаса и лука. По желанию на дно можно добавить совсем немного сока от консервированных ананасов. Сверху все засыпаем тертым сыром.



4. Запекаем, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, пока не появится золотистая корочка, на это потребуется около 40 минут.



5. Подаем горячими, украсив зеленью.



В 100 граммах готового блюда 231 ккал: белки 19 г, жиры 15 г, углеводы 5 г.

Приятного аппетита!
Рейтинг:  +130
Евгения Кузьмина
23 декабря 2014 года 288 10491 37
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Примерное дневное меню. Вкусная коллекция
  Как известно, здоровое питание должно быть регулярным, разнообразным, а также умеренным. К основным приемам пищи (завтраку, обеду и ужину) необходимо добавить 2-3 легких перекуса, которые утолят чувство голода и прибавят нужной энергии. Например, перекусить можно фруктами, небольшой горстью орехов, легким овощным салатом, творогом, средним кусочком мяса или рыбы…... Читать полностью
 

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:
Завтрак, обед, ужин. Вкусная коллекция
Завтрак, обед и ужин разных народов. Вкусная коллекция
Правильное питание – это легко! Вкусная коллекция
Блюда из духовки. Вкусная коллекция
Варианты завтрака, обеда и ужина. Вкусная коллекция.


Комментарии:

23 декабря 2014 года
+1
Спасибо!

24 декабря 2014 года
0
Так не диетические рецепты!!!

24 декабря 2014 года
+2
Чем они не диетичны? В них не так уж и много калорий, практически нет жира, для ПП то что нужно!

25 декабря 2014 года
0
Особо крабовые палочки, сделанные неизвестно из чего. Ну очень подходят для ПП. И магазинная ветчина . Вы в курсе, что ПП подразумевает отказ от колбасы и прочего?

25 декабря 2014 года
+1
А где здесь крабовые палочки? У меня не в одной статье их нет... А ветчина... ну да... не особо правильно, хотя бывает и хорошая не жирная куриная ветчина... А вы совсем не употребляете ничего подобного? Сейчас в наше время и в покупном кефире дряни много, а питаться деревенской молочкой не у всех возможность имеется.

25 декабря 2014 года
+1
Я люблю себя. Поэтому предпочитаю куриное мясо, а не куриную ветчину из магазина

25 декабря 2014 года
+2
))) Любить себя мало! Главное, чтобы Вас еще кто-то любил, вот тогда будет счастье, ну да, и чтобы Секс не только на НГ! Удачи вам, и не ломящегося от еды новогоднего стола

25 декабря 2014 года
+2
Монстр_007 пишет:
Вы в курсе, что ПП подразумевает отказ от колбасы и прочего?
ПП подразумевает поддержание дневного калоража (потреблять не больше чем тратишь), с соблюдением баланса бжу (примерно 30-20-50)

а не то, что вы написали

25 декабря 2014 года
0
аа..если для Вас ПП это химия и пальмовое масло, то рецепты супер! не забудьте добавит майонез. обязательно магазинный!

25 декабря 2014 года
0
что вы все майонез да крабовые палочки кругом приплетаете? Будьте попроще! Или злитесь потому, что только курочку кушаете? В мире ещё есть много вкусных вещей, ну кроме майонеза, конечно... Ах даа, вас еда мало интересует... Ну тогда хороших друзей вам, вкусной куриной грудки, счастья и ЛЮБВИ! С наступающим))

25 декабря 2014 года
0
о, да! я злюсь))
И вас с наступающим!

25 декабря 2014 года
+2
Постулаты Правильного Питания
часть 1 https://www.diets.ru/article/1180280/
часть 2 https://www.diets.ru/article/1182373/
раздел на Диетсе "Школа похудения", рубрика "Образовательный цикл на Диетс.ру"

рекомендую

30 декабря 2014 года
0
Наконец-то я нашла это, огромное спасибо за информацию! !!

18 января 2015 года
+2
пани Ада
25 декабря 2014 года #
+1

Постулаты Правильного Питания
часть 1 https://www.diets.ru/article/1180280/
часть 2 https://www.diets.ru/article/1182373/
раздел на Диетсе "Школа похудения", рубрика "Образовательный цикл на Диетс.ру"

Вам большое спасибо , за ссылку , более полезно , чем предложенное меню ! Но , как говорят "на вкус и цвет, товарищей нет !"

26 декабря 2014 года
0
+ 100

30 декабря 2014 года
0
меня смущает картофель, сыр, сахар, масло и ножки.....

24 декабря 2014 года
+1
Спасибо, как всегда кстати! Отличные рецепты!

25 декабря 2014 года
0
Спасибульки И с наступающим!

25 декабря 2014 года
+3
Кажется на Диетсе троль завелся . Не нашла ни одной крабовой палочки, ни ложечки майонеза и ни капельки пальмового масла) У человека похоже кризис, возможно среднего возраста, или в личной жизни не сложилось, вот негатив изливает... Про основы ПП уйма информации, далеко ходить не нужно, можно найти на этом сайте. А куриная ветчина очень хороший продукт, не вся она плохая, есть очень хорошая. По вашей логике можно глядя на китайский автомобиль утверждать, что все машины плохие... а я люблю себя, поэтому езжу на метро) "Будь проще, и люди к тебе потянуться"© С Наступающим Вас Новым Годом!

25 декабря 2014 года
0
У многих взгляды о ПП разные, каждый имеет право на собственное мнение! Не надо ругаться) Тем более, что совсем скоро Новый год! Ура-ура! А я вот, например, уже продумываю, что буду готовить, да и вообще готовить очень люблю, люблю чтобы было вкусно и красиво! И это не зазорно))) А здорово же! Всем всем счастья и всего самого самого наилучшего

27 января 2015 года
0
Если б Вы знали что бывает от того что перечислили,то не ели б этого никогда.

26 декабря 2014 года
+1
Женечка, спасибо! Умница!!! С Наступающим! Счастья и исполнения всех, всех желаний в НОВОМ ГОДУ! Вам и всем, всем форумчанам!

26 декабря 2014 года
0
Маргарита, спасибо!!!! Пусть все ваши мечты в Новом году исполнятся!!!

26 декабря 2014 года
0
Хорошее дневное меню. Только не стоит использовать ветчину и куриное мясо лучше брать грудку.
Посмотрите еще различные меню для полезного завтрака http://irenko.ru/pravilnoe-pitanie/poleznyiy-zavtrak

30 декабря 2014 года
0
Обязательно посмотрим, спасибо большое!

30 декабря 2014 года
0
Данная еда очень красивая и вкусная) мне кажется все таки больше подойдет для праздника чем на каждый день. Мне лень такую прелесть кажд день готовить....С наступающим всех)))

30 декабря 2014 года
0

30 декабря 2014 года
0
Spasibo bolisoe !!! otlicnoe menyu. S nastupayuscim NOVIM GODOM!!!

2 января 2015 года
0
Если во втором рецепте тефтели не обжаривать (исключается подсолнечное масло), а сформированными выложить в форму, и использовать пармезан (его будет достаточно 50 грамм), то калорийность блюда будет снижена.
А вот если в дневном меню использовать блюдо, приготовленное по 3 рецепту, то снижения веса не видать. Порция в 200 грамм (рекомендуемая норма в 1 стакан) - 460 ккал, треть дневного рациона.

2 января 2015 года
0
да, многова-то ккал получилось, можно заменить голени куриным филе, ветчину убрать, ананас взять свежий(а то консервированный с сиропом) и сыр взять совсем обезжиренный. м.б. это слегка спасёт ситуацию....

3 января 2015 года
0
и оладьи можно просто запечь в духовке)

3 января 2015 года
0
Какой тут "файт". Меню хорошее, для меня идеально подходит, хорошее сочетание вкусного с полезным. Спасибо!

27 января 2015 года
0
Можно муку овсяную взять и не прится.

28 января 2015 года
0
не желательн, вдруг она с добавками именно муки, а не прсто измельчённые хлопья...

5 марта 2015 года
0
Спасибо!!

2 июля 2015 года
0
Если бы я могла нанять прислугу, она обязательно готовила бы мне каждый день такие вкусные блюда .
Сама себе я готовлю гораздо проще, хотя и не менее полезно.
Статью сохраню в избранное. может быть, когда-нибудь приготовлю. Но, конечно же, это не повседневная еда.

13 ноября 2015 года
0
Спасибо!


Оставить свой комментарий
B i "
Статусы:
asya vaf 2020Я чья-то позабытая навек, зато незабываемая чья-то.
Rybapila2silentium
olga kamenskayaКЕТОголик
agent_mindfulnessВладей собой среди толпы смятенной
arkobolena060- У тебя бывают приступы лени? - У меня бывают приступы активности. Лень - мое нормальное состояние
irina20052Если решила худеть - худей не к лету - для себя! И перестань себя стесняться!
ValissaЯ не худею, я лечусь.
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная