Пищевые добавки в категории "Прочие добавки" (E1000 - E1999)

Нажмите на название добавки, чтобы прочитать её описание.
Название Влияние на здоровье
E1101 — Протеазы: протеаза папаин бромелайн фицин запрещен
E1102 — Глюкозооксидаза запрещен
E1103 — Инвертазы опасен для здоровья
E1104 — Липазы запрещен
E1105 — Лизоцим нет данных
E1200 — Полидекстроза нет данных
E1201 — Поливинилпирролидон опасен для здоровья
E1202 — Поливинилполипирролидон опасен для здоровья
E1402 — Крахмал, обработанный щелочью нет данных
E1404 — Крахмал окисленный нет данных
E1411 — Дикрахмалглицерин сшитый нет данных
E1412 — Дикрахмалфосфат считается безвредным
E1413 — Фосфатированный дикрахмалфосфат считается безвредным
E1414 — Ацетилированный дикрахмалфосфат считается безвредным
E1420 — крахмал ацетилированный может быть опасен
Е1422 — Дикрахмаладипат ацетилированный считается безвредным
E1423 — Ацетилированный дикрахмалглицерин нет данных
E1440 — Оксипропилированный крахмал нет данных
E1442 — Гидроксипропилдикрахмалфосфат нет данных
E1450 — Крахмалнатрийоктенилсукцинат нет данных
E1451 — Ацетилированный окисленный крахмал нет данных
E1503 — Касторовое масло нет данных
E1505 — Триэтилцитрат считается безвредным
E1510 — спирт этиловый нет данных
E1518 — Глицерил триацетат может быть опасен
E1520 — Пропиленгликоль нет данных
E1521 — Полиэтиленгликоль запрещен



Остальные категории:

E100 - E199  — Красители
E200 - E299  — Консерванты
E300 - E399  — Антиоксиданты
E400 - E499  — Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
E500 - E599  — Регуляторы кислотности
E600 - E699  — Усилители вкуса и аромата
E900 - E999  — Глазирователи, пропелленты, подсластители
E1000 - E1999  — Прочие добавки