Главная > Витамины > Витамины, витаминоподобные, провитамины

Витамины, витаминоподобные, провитамины

Витамины - это органические химические соединения, не синтезируемые в достаточном количестве организмом, которые в определённых дозах должны присутствовать в рационе человека. Они нормализуют ферментацию и гормональный фон, отвечающие за все виды обмена веществ, являются антиоксидантами (витамин Е, биофлавоноиды, витамин С).

Существует 13 витаминов, которые подразделяются по классификациям:

Жирорастворимые:

Витамин А (ретинол, ретиноловая кислота и ретинал)
Витамин D (Холекальциферол)
Витамин Е (токоферол, токотриенол)
Витамин К (менахинон,филлохинон)

Водорастворимые:

Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (лактофлавин, рибофлавин)
Витамин В3 (никотиновая кислота, ниацин, ниацинамид, витамин РР)
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль)
Витамин В7 (биотин, витамин Н)
Витамин В9 (фолиевая кислота, витамин М)
Витамин В12 (цианокобаламин, оксикобаламин, метилкобаламин)

Витаминоподобные вещества

Существуют вещества, нехватка которых, в отличие от витаминов, не провоцирует какие-либо выраженные нарушения в организме. Это витаминоподобные вещества, на данный момент их 10:

Витамин N (липоевая кислота)
Коэнзим Q10 (убихинон)
Витамин U (S-метилметионин)
Витамин F (полиненасыщенные жирные кислоты)
Витамин В4 (холин)
Витамин В8 (инозит)
Витамин В10 (парааминобензойная кислота, витамин Н1, ПАБК, РАВА)
Витамин В11 (карнитин)
Витамин В13 (оротовая кислота)
Витамин В15 (пангамовая кислота)

Провитамины или предшественники витаминов

Существуют также предшественники витаминов – провитамины, вещества в пище, которые преобразовываются в витамины в организме. К провитаминам относятся:

• Провитамин А (каротиноиды, β-каротин и др.) - предшественник витамина А
• Провитамин D (эргостерол, 7-дегидрохолестерин и др.) – предшественник витамина D








Внимание! Комментарии к статьям в разделе "Витамины" можно оставлять только по существу.
Все остальные комментарии будут удаляться, а нарушители наказываться.


Комментарии:

5 октября 2012 года
+1
Спасибо огромное,очень удобно расписали.Стащила в избранное.Мы сейчас как раз витамины на биохимии проходим.

7 марта 2013 года
0
‘:cool:’ спасибо! очень полезная информация

26 июля 2013 года
0
Спасибо,утащила к себе


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
DyuzZhi_Na troyna Оксана Лукашук

Всего на сайте: 5
Статусы:

Мягкой поступью львицы по Тропинке в Серенгети к здоровью и счастью.

Львица SOLAR
19 часов назад
ponochka23825-30 неделя 5-я. питаться зеленой едой. кабачки, перцы, огурцы, яблоки.
coolohnoПохудеть до 100 кг
aleksa_32Баллада о солдате. Выбор Востокгазпрома на сентябрь 2020
НЕжныйАНГЕЛ-36 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на минус 40!!!
Т-Т-ТЕсли ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная