Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 4303
Последний визит: вчера в 6:16



Мега яблочный пирог на кефире. 06.09.2025 8 сентября в 12:55
Елена Климцова
Это нереально вкусный рецепт яблочного пирога. Он получается очень нежным, сочным, аппетитным и мега вкусным. Вы должны его попробовать!
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.;
- Соль — 1 щепот..;
- Ванильный сахар — 1 пакет.;
- Разрыхлитель теста ((10-12 грамм)) — 1 пакет.;
- Сахар — 230 г.;
- Масло растительное — 100 мл.;
- Кефир — 250 мл.;
- Мука пшеничная / Мука — 300 г.;
- Яблоко — 5 шт.
Рецепт приготовления:
1... Читать далее»
+16  |  Комментарии (3)
На даче. 06.09.2025 6 сентября в 15:56
Елена Климцова
Первое дыхание осени, свежий ветерок — счастье после жаркого лета. В сентябре ещё чувствуется летнее послевкусие.
+6  |  Комментарии (2)
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой. 31.08.2025 31 августа в 14:09
Елена Климцова
Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!
Описание приготовления: Расскажу, как приготовить слоеное бездрожжевое тесто с капустой в домашних условиях. Конфигурация и форма вашей выпечки могут быть абсолютно разными, здесь все зависит от личных предпочтений. Я приготовила большой пирог, а можно испечь небольшие слоечки, или еще что-то. Удачи... Читать далее»
+7  |  Комментарии (1)
В лесу. 30.08.2025 30 августа в 16:51
Елена Климцова
В лесу можно услышать не только звуки природы, но и тихий голос собственной души.
+7  |  Комментарии (3)
Салат с кабачками, огурцами и яйцами. 24.08.2025 24 августа в 13:47
Елена Климцова
Салат с кабачками, огурцами и яйцами интересен тем, что кабачки с луком обжариваются, яйца отвариваются, а огурцы используются свежими. Немного свежей петрушки - и получается гармоничный, хорошо сбалансированный вкус!
Продукты (на 3 порции):
- Кабачки молодые - 2 шт. (460 г.);
- Огурцы свежие - 2 шт. (230 г.);
- Лук репчатый - 1 шт. (80 г.);
- Яйца - 3 шт.;
- Масло растительное - 30-45 мл. (2-3 ст. ложки);
- Петрушка свежая - 25 г.;
- Соль - по вкусу;... Читать далее»
+10  |  Комментарии (2)
Пирог "Трухлявый пень". 24.08.2025 24 августа в 11:43
Елена Климцова
Продукты (на 6 порций):
- Мука - 1 стакан (160 г.);
- Яйцо - 1 шт.;
- Варенье (я брала чёрную смородину) - 1 стакан (300 г.);
- Сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.;
- Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г.;
- Пудра сахарная - 50 г. или по вкусу.
Приготовление:
1. В муку добавляем яйцо и перемешиваем.
2. Добавляем варенье и перемешиваем ещё раз. Добавляем соду, погашенную уксусом. Перемешиваем.
3. В смазанную форму выкладываем тесто.
4... Читать далее»
+7  |  Комментарии (1)
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой. 17.08.2025 17 августа в 10:51
Елена Климцова
Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!
Описание приготовления: Расскажу, как приготовить слоеное бездрожжевое тесто с капустой в домашних условиях. Конфигурация и форма вашей выпечки могут быть абсолютно разными, здесь все зависит от личных предпочтений. Я приготовила большой пирог, а можно испечь небольшие слоечки, или еще что-то. Удачи... Читать далее»
+15  |  Комментарии (1)
Шоколадны пирог. 16.08.2025 16 августа в 14:30
Елена Климцова
Состав:
- Молоко - 200 г.;
- Сахар - 200 г.;
- Какао - 3 ст.ложки;
- Яйца - 2 шт.;
- Мука - 125 г (1 стакан объемом 200 г);
- Разрыхлитель - 1 ст. ложка;
- Масло растительное - 100 г + для смазывания формы;
- Пудра сахарная - для подачи.
1. Берем две глубокие ёмкости и в каждую отправляем по 100 г молока, по 100 г сахара и по 1,5 ст. ложки (3 ч.ложки) какао-порошка. (Можно добавить больше какао. Чем больше какао, тем шоколаднее получается десерт.)
2... Читать далее»
+8  |  Комментарии (1)
Диетический суп-пюре из кабачков. 16.08.2025 16 августа в 10:56
Елена Климцова
Готовится суп-пюре из кабачков очень просто и быстро. Получается нежный, бархатистый и ароматный. Чтобы суп был более диетическим, добавляйте нежирные сливки. А чеснок кладите по желанию. Суп сытный, полезный и очень вкусный!
Состав:
- Кабачок 2 шт. (небольшого размера);
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Чеснок 1зубчик ;
- Подсолнечное масло 20 мл.;
- Сливки 70 мл. (жирность 10-12%);
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1... Читать далее»
+11  |  Комментарии (0)
В лесу. 10.08.2025 10 августа в 16:21
Елена Климцова
В лесу я нахожу покой, который нигде больше не могу найти.
+11  |  Комментарии (1)
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 62