Дневник пользователя Елена Климцова

Елена Климцова
Рейтинг: 4366
Последний визит: сегодня в 5:11



Окрошка. 01.06.2025 1 июня 2025 года
Елена Климцова
Ничто так не притягивает мое тело к холодильнику как кастрюля холодной окрошки с квасом!
+9  |  Комментарии (4)
На даче. 31.05.2025 31 мая 2025 года
Елена Климцова
+3  |  Комментарии (2)
Картофель по-деревенски. 24.5.2025 24 мая 2025 года
Елена Климцова
Состав:
- Картофель — 700 гр.;
- Паприка копченая — 1 щепот.;
- Перец черный — 1 щепот.;
- Соль — 1 щепот.;
- Приправа (Прованские травы) — 1 щепот.;
- Чеснок — 2 зуб.;
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Рецепт приготовления:
1. Первым делом картофель нарезаем ломтиками.
2. Затем в пакет отправляем перец, соль, прованские травы.
3. Туда же на мелкой терке натираем чеснок, отправляем картофель, подсолнечное масло и хорошенько все перемешиваем.
4... Читать далее»
+10  |  Комментарии (1)
Суп из говяжей тушенки. 17.05.2025 17 мая 2025 года
Елена Климцова
Состав:
- Тушенка (говяжья, 1 банка) — 250 гр.;
- Картофель (средний) — 4-5 шт.;
- Морковь (тертая) — 1 шт.;
- Лапша (быстрого приготовления) — 1 пач.;
- Специи (для супа) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. На 3 литра воды. Картофель порезать и отварить до полуготовности.
2. Тушенку с тертой морковью пожарить на сковороде, забросить к картошке, посолить по вкусу, добавить специи, довести до готовности.
3. Лапшу поломать и бросить в суп, накрыть крышкой, дать настояться 5 минут... Читать далее»
+6  |  Комментарии (1)
Ванильный кекс в мультиварке. 17.05.2025 17 мая 2025 года
Елена Климцова
Состав:
- Мука пшеничная - 200 гр.;
- Сахар - 150 гр.;
- Масло сливочное - 150 гр.;
- Яйца - 3 шт.;
- Ванильная эссенция - 1 ч.л.;
- Разрыхлитель - 1 ч.л.;
-Пудра сахарная - 1 ст.л.;
- Соль - 1/4 с, л,
Рецепт приготовления:
1. Взбейте с сахаром размягченное сливочное масло, добавьте яйца, чуть посолите, продолжая взбивать смесь.
2. Просейте муку с разрыхлителем, влейте ванильную эссенцию, замешайте с остальной смесью.
3... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Мясные тефтели с рисом, запечённые в томатном соусе. 11.05.2025 11 мая 2025 года
Елена Климцова
Упрощённый способ приготовления тефтелей - без предварительной обжарки. Формируем тефтели из говяжьего фарша с луком, зеленью и отварным рисом, готовим соус-заливку из обжаренных овощей и томатной пасты - и запекаем всё вместе в духовке.
Продукты (на 4 порции):
- Фарш говяжий - 450 г.;
- Рис длиннозерный - 100 г.;
- Лук зелёный - 10 г.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Сухари панировочные - 3 ст. ложки;
- Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки;
- Перец душистый молотый - 0,5 ч. ложки;... Читать далее»
+4  |  Комментарии (1)
Мясной рулет с сыром. 11.05.2025 11 мая 2025 года
Елена Климцова
Состав:
- 1 упаковка бездрожжевого теста;
- 600 гр. фарша (я взяла куриный);
- 200 гр. твердого сыра;
- соль и специи;
- 1 яйцо;
- мука для раскатывания;
- растительное масло для выпекания;
- 1 желток для смазывания.
Приготовление:
1. Фарш посолить, приправить, вбить яйцо и хорошо перемешать.
2. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
3. Твердый сыр натереть на средней терке.
4. Тесто раскатать в пласт над просыпанной мукой поверхности.
5... Читать далее»
+4  |  Комментарии (0)
На даче.10.05.2025 10 мая 2025 года
Елена Климцова
Русские придумали дачу для того, чтобы после тяжелой недели отдыхать с лопатами на грядках…
+9  |  Комментарии (2)
На даче. 09.05.2025 9 мая 2025 года
Елена Климцова
- Дача – это три в одном: солярий, фитнес, тренажерный зал.
- У дачниц – бесплатный абонемент на всё лето на занятия агрофитнесом.
- На даче своя зарядка – с утра нагнулся, вечером разогнулся.
+17  |  Комментарии (2)
Шарлотка. 08.09.2025 8 мая 2025 года
Елена Климцова
Домашняя выпечка-пироги, пирожки или хотя бы обычная шарлотка. Вы думаете это о еде?
В первую очередь, это о запахе. Аромат любви. Дом наполнен уютом, теплом. Забота витает в воздухе. Это о добре, хорошем настроении.
Балуйте себя, своих близких таким видом любви.
+17  |  Комментарии (1)
Страницы:
1 ... 3 4 5 6 7 ... 63