Фаршированные кабачки — это отличное блюдо, простое в приготовлении и нежное на вкус. Фаршировать кабачки можно как фаршем, так и овощами. Я поделюсь с вами рецептом фаршированных кабачков с куриным фаршем.
Для того, чтобы приготовить фаршированный кабачки, берем:
350 гр куриного фарша
600гр средних по размеру кабачков
1 среднюю морковь
1 маленькую луковицу
80гр сыра ( у меня Моцарелла)
соль, перец, приправы по вкусу...
Читать далее»
Встала я тут утром на днях, хотела оладьи из кабачков сделать, но что-то заленилась, не захотелось возиться с мукой...была спросонья, руки на автомате действовали
покрошила на сковородку луковицу, пока она обжаривалась, я почистила небольшой кабачок, порезала его на кусочки и скинула в сковородку...думаю, что бы еще добавить...
Читать далее»
Привезли с дачи полмешка кабачков. Вот сижу, голову ломаю, интернет штудирую, ищу новые рецепты приготовления кабачков. Хочется чего-то новенького... Но, чтобы не заготовка на зиму и по возможности низкокалорийно, но вкусно.
Мои стандартные рецепты, прижившиеся в семье, но уже изрядно надоевшие:
1 Оладьи из кабачков: кабачок натереть на терке, отжать + мука + яйцо + зелень+ перец+соль, жарить на масле.
2 Кабачок тушеный : на сковородку кабачок порезать кубиками + лук + морковь + помидор +
Читать далее»
И снова я со своими рецептиками
И таккк...
Ингредиенты:
Кабачок (небольшие) — 2 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
Яйцо куриное (среднего размера) — 7 шт
Кефир (или майонез) — 3 ст. л.
Сметана (густая) — 4 ст. л.
Смесь специй — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 2 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Сыр российский - 45 гр
Способ приготовления:
Кабачки нарезаем тоненькими кружочками, перец тонкой соломкой.
Форму смазываем
Читать далее»
БЛПП
Для приготовления запеканки из кабачков с творогом нам понадобится:
кабачки молодые - 4 шт.;
варёное куриное филе - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 5 зубчиков;
морковь молодая - 2-3 шт.;
творог домашний - 250 г;
молоко - 100 мл;
яйца - 2 шт.;
сыр твёрдый - 100 г;
масло подсолнечное - для жарки;
мука пшеничная ц/з или нутовая - 65 г;
ароматные травы - по вкусу;
укроп свежий - по вкусу;
соль, перец - по вкусу;
зелёный лук - несколько
Читать далее»
1 небольшой кабачок,200 мл молока,2 яйца (для БУПП одни белки), небольшой
пучок зелени (укроп петрушка) 100 гр муки ц/з,0,5 чайной ложки соды (погасить) 1 столовая ложка подсолнечного масла,0,5 чайной ложки соли ( по вкусу) и щепотка сахара.
Кабачок натереть на мелкой терке, откинуть на сито, что бы стекла лишняя жидкость. Вбить яйца, влить
молоко, добавить соль, стевия чуть-чуть, соду.мелко нарезанную зелень, подсолнечное масло и муку (муки может понадобится чуть больше или чуть меньше) тесто
Читать далее»
Нашла такой рецепт, хочу приготовить, а что вы любите готовить из кабачков?
Чтобы приготовить кабачковые оладьи диетические, вам понадобится:
кабачок — 2 шт.
яйцо — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
соль, специи — по вкусу
для соуса:
йогурт натуральный — 100г
зелень (укроп, петрушка) — 10г
огурец (свежий либо маринованный) — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
соль, специи — по вкусу
Как приготовить кабачковые оладьи диетические.
1. Для начала необходимо тщательно
Читать далее»
Привет, красотки
Думала что сегодня готовить ничего не буду, ан нет вспомнила что давно в холодильнике "скучают"несколько шампиньонов и небольшой кабачок. Недавно увидела в программе"Званый ужин" готовили теплый салат с шампиньонами и кабачками, но там все обжаривалось в огромном кол-ве сливочного масла. И еще Иришка(Ульянка-я)тоже готовила кабачки с грибами, еще у неё фасоль и томат. Так что это точно знак, надо готовить Кабачки я часто готовлю и грибы тоже, а вот вместе еще не пробовала.
Читать далее»
Поясните мне, люди знающие.. На обычных, "фонарных" сайтах ГИ кабачков и икры из них имеет непосильно большое значение - 75 единиц. В то время, как на официальном - 15. Но на официальном сайте Монтиньяка нет кабачковой икры, видимо, ввиду того, что французы к таких изыскам не привыкли) Но по логике, если туда при консервировании добавляется сахар и кабачки подвержены дополнительной обработке, индекс должен быть на некоторое количество единиц выше.
Итак, вопрос знатокам
Как вы оцениваете кабачки?
Читать далее»
Ингредиенты
200 г кабачки
100 г сыр (твердый)
3 ст.л. мука
по вкусу укроп
по вкусу перец черный
по вкусу соль
Кабачково-сырные оладьи рецепт. Процесс приготовления
Любителям кабачков предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с сыром. Готовить просто и быстро, а на вкус они получаются потрясающие!
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп.
Добавить просеянную муку.
Массу тщательно перемешать.
Кабачки очистить от кожуры и натереть на
Читать далее»
Фаршированные кабачки
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад