
Куриная грудка
Сыр моцарелла
Помидоры
Мука рисовая или обычная
Специи, соль
1. Грудку слегка отбиваем, перчим, солим и добавляем любимые специи (я использовала универсальные для курицы).
2. Обваливаем каждый кусочек в муке с двух сторон, стряхиваем лишнюю муку и выкладываем на противень, смазанный каплей растительного масла. Сверху посыпаем тертой моцареллой и нарезанными кубиками помидорами.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
Куриное филе
Овсяные хлопья- 25 гр
Шпинат- 15 гр
Морковь небольшая- 1 шт
Яйцо- 1 шт
Соль, зелень по желанию
Приготовление
;Все ингредиенты измельчить в блендере.
;Вафельницу немного смазать маслом. Выпекаем вафли до полной готовности (~5-7 мин)
Подавать со сметаной или детским творожком без добавок.
Также можно добавить консервированную кукурузу (~30-35 гр), отлично сочетается. Измельчать кукурузу не нужно, добавить в измельченную массу...
Читать далее»
КБЖУ на все блюдо - 1092/80/55/70
Ингредиенты:
-Белокочанная капуста
-Куриное филе
-Шампиньоны
-Томаты
-Моцарелла
-Греческий йогурт
-Томатная паста
Приготовление:
-Куриное филе нарезаем кубиками, смешиваем с йогуртом, томатной пастой и специями. Оставляем мариноваться 15 минут.
-Капусту нарезаем стейками (1 см толщиной).
-Сверху выкладываем маринованное филе, затем шампиньоны, томаты и сыр.
-Отправляем в духовку при 180°C на 45 минут.
Приятного аппетита

Копчёная курица — 250 г
Пекинская капуста — 200 г
Помидоры — 2 шт (≈150 г)
Яйца — 4 шт
Сыр твёрдый — 150 г
Майонез ПП — по вкусу
Сборка:
1. Нарезать курицу соломкой
2. Капусту тонко нашинковать
3. Помидоры и яйца нарезать кубиками
4. Сыр натереть на тёрке
Слои:
Капуста + лёгкая промазка
Курица
Помидоры
Яйца
Сыр
Важно:
Для сочности можно добавить 1 ст.л. йогурта в майонез
Альтернатива — заменить курицу на индейку...
Читать далее»

Ингредиенты
риса (лучше брать среднезерный) 200 гр
куриного филе 300-400 гр
болгарский перец 1 шт
морковь 2 средних или 1 крупная
зеленый лук
репчатый лук 1 шт
яйца 4
соус Терияки (добавьте сначала 100 мл, если покажется что соуса мало или не солено - добавите еще) 100-150 мл
кунжут
Шаги приготовления
1
Хорошенько промываем рис, заливаем водой и ставим вариться до состояния аль-денте. Соль не добавляем.
2...
Читать далее»

Сегодня предлагаю вам новейший рецепт салата «Пикантная нотка». Простой, быстрый в приготовлении, вкусный, пикантный и необычный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное мясо (бёдра) - 200 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
маринованный огурец - 100 г
корейская морковь - 100 г
майонез - 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В первую очередь, займёмся грибами. Шампиньоны нарезаем на маленькие кусочки, лук – кубиками...
Читать далее»

Очень вкусное и красивое блюдо от Сержа Марковича отлично подойдет для воскресного семейного обеда или праздничного ужина. Попробуйте!
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Курица в соусе из зеленого горошка»:
Бедро куриное — 6 шт
Горошек зеленый — 200 г
Масло сливочное — 75 г
Перец сладкий (разных цветов) — 2 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л...
Читать далее»

Для любителей здорового питания, да и просто любителей вкусно покушать.
Ингредиенты:
Салат «Айсберг» 1 пучок
Яйцо куриное 6 штук
Помидоры 3 штуки
Сыр чеддер 1 стакан
Перец черный молотый по вкусу
Филе куриное 200 г
Огурцы 1 штука
Приготовление:
1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки сваренных вкрутую яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус.

• Филе куриного бедра — 1 шт
• Шампиньоны — 100 гр
• Сливки 20% — 50 мл
• Лук — 50 гр
• Сыр моцарелла — 50 гр
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец
• Лаваш — 40 гр
Приготовление:
1. Филе куриного бедра, шампиньоны и лук нарезаем кубиком или как удобно. Обжариваем минут 10 на среднем огне. Масло для жарки не добавляем.
2. Солим, перчим, добавляем сливки. Готовим еще пару минут.
3. Из лаваша или тортильи вырезаем небольшие кругляшки.
4...
Читать далее»

Ингредиенты:
Яйцо С1 - 2 шт
Филе куриной грудки - 250 гр
Кабачок - 350 гр
Греческий йогурт - 50 гр (или сметана)
Сыр - 50 гр
Кукурузный крахмал - 10 гр
Укроп - 5 гр
Соль - 1 ч.л.
Перец
1. Кабачок натереть на крупной тёрке. Добавить 1/3 соли, перемешать, дать постоять 15 минут.
2. Отжать кабачок от сока. В глубокую миску поместить отжатый кабачок, кусочки филе, йогурт, желтки, натертый сыр, укроп, крахмал, соль и перец.
3...
Читать далее»
Дисциплина, это когда выбор есть, но я выбираю свою цель.
16 дней назад