В день три ложки отрубей - и худей, и здоровей!
Рацион современного человека основан на рафинированной пище и продуктах, прошедших технологическую обработку. Они имеют товарный вид, вкусный запах и цвет, долгий срок хранения, но, к сожалению, мало полезных свойств. Исторический опыт показывает, что мы были бы гораздо здоровее и жили бы дольше, если бы употребляли грубую пищу, которая содержит больше неперевариваемой клетчатки для пищеварительного тракта...
Читать далее»
вопрос на засыпку! почему при всей пользе отрубей есть их нужно ограниченное количество??
я люблю отруби и есть их весь день готова особенно эти
чего делать то? я себе навредить могу?
Хлебцы «Докторские» относятся к хлебобулочным диетическим изделиям, предназначенным для лечебного и профилактического питания. Рекомендуются для профилактики и лечебного питания при нарушениях обмена веществ, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, при заболеваниях пищеварительного тракта.
Хлебцы содержат большое количество отрубей, которые играют важную роль в процессе пищеварения, усиливая перистальтику.
Опара:
200гр муки пшеничной в. с.
200гр воды...
Читать далее»
Рецепт фокаччи. Необыкновенно вкусный. Правда в нашей местности не найти свежего розмарина и я заменила его на сухой. Но вкус и аромат от этого не пострадали.
250 г муки (+/-)
200 мл теплой воды
50 гр муки из отрубей (измельчить отруби)
2 зубчика чеснока
веточка розмарина
25 гр дрожжей
растительное масло
1ч. л. соли
В глубокую миску налить 200 мл теплой воды, распустить в ней дрожжи, растворить соли, выжать сок из чеснока...
Читать далее»
Недавно приобрела отруби пшеничные... А вот, что я раскопала о них...
.
Отруби – это настолько уникальная вещь, что трудно ими не восторгаться. С помощью отрубей можно не только почистить кишечник, но и скинуть лишний вес.
Вообще, отруби (пшеничные, ржаные, соевые) – это побочный продукт мукомольного производства. Отруби состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки. Каждый зерновик знает, что при помоле зерна одна его пятая часть превращается в отруби, которые считаются как бы отходами...
Читать далее»
Вот еще один рецептик в догонку к предыдущему.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Мука пшеничная - 0,5 кг.
Отруби пшеничные - 1 ст.
Соль - 1 ч. л.
Сахар или мед - 1 ст. л.
Закваска - примерно 1 ст.
Вода.
Способ приготовления:
Закваска в предыдущем рецепте, вот тут https://www.diets.ru/post/134345/
Оживить вечером закваску, всыпав 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара или меда, воды теплой до консистенции жидкой сметаны, укутать, поставить на ночь в тепло...
Читать далее»
Этот диетический хлеб не содержит дрожжей. Печь его сможет даже тот кто никогда не пек хлеб.
Кроме того такой хлеб рекомендуют, как лечебное питание.
Для хлеба понадобятся:
-Бутылка сильно газированной воды комнатной температуры(желательно неоткрытая предварительно)-1,5-2стакана
-Мука с добавлением отрубей -3стакана (на3/4 стакана муки 1/4 стакана отрубей). Или можно использовать цельнозерновую муку(можно в произвольном соотношении разбавленную белой мукой)...
Читать далее»
Купила в магазине отруби ржаные. Сынулик на них подсел. Вот я и думаю. Я их иного съесть не могу, они и правда на долго утоляют голод. А он грызет, их как семечки. При всей своей полезности не нанесут ли они ему вред?
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
6 часов назад