Готовила селедку"под шубой". Наварила для нее много овощей! Не выкидывать же отваренную свеклу-картошку! Салат или винегрет уже не хотелось делать. Сделала быстрые овощные котлеты
Потребуется:
-овощи(предварительно отваренные и на Ваше усмотрение)-у меня 1свекла+1 картофель
-яйцо -1
-лук репчатый-1шт.
-чеснок-2-3 зубчика
-манная крупа-2-3 ст.л.(в зависимости от сочности потертых овощей)
-соль, специи-по вкусу
-масло для жарки
На терке натереть овощи...
Читать далее»
Когда нужно срочно приготовить ужин, а времени стоять у плиты нет, готовлю два блюда одновременно (очень вкусно получается)
Два блюда на ужин я готовлю за 30 минут. Своего времени трачу минут 5, не больше. Нужно лишь уложить продукты в пакет и можно отдыхать.
Вначале рыба. Сегодня у меня скумбрия. Но так можно готовить любую рыбу. Нарезаю на кусочки.
В отдельной тарелочке смешиваю специи и соль. Добавляю масло, чтоб специи "раскрылись". Соединяю специи с рыбой и хорошенько перемешиваю...
Читать далее»
Всем привет!
Возможно, Америки я не открою этим рецептом, но тем не менее.
Вообще, от жаренных в масле кабачков я отказалась давно - из-за проблем с ж-к т. Но пару лет назад увидела этот рецепт, попробовала и теперь готовлю только так.
Кабачки мою, нарезаю нетолстыми кольцами (если молодые, не чищу).
Сковороду нагреваю, посыпаю равномерно солью (её нужно совсем немного, буто паутинка получается на сковороде), сверху кладу кабачки, обжариваю с двух сторон...
Читать далее»
Обычно, в это время я и вспоминаю про салат "Марина" Его рецепт узнала давным-давно, когда держала пост и зашла в небольшую, уютную столовую перекусить. Если бы я не постилась, то, возможно, даже не посмотрела в его сторону- по набору ингредиентов сложно представить, что это так вкусно!
Откуда взялось такое оригинальное название у овощного микса даже предположить не могу...
Читать далее»
Первые холода уже настигли нас, поэтому резко захотелось сменить свежие овощи на маринованные. Но ведь зимние закрутки доставать еще рано! Именно поэтому я научилась готовить быстрые овощи в банке. Дел на 20 минут, а на следующий день уже отличная осенняя закуска готова!
Для приготовления маринованных овощей в банке лучше всего использовать терку для корейской моркови. Но если у вас такой нет, не расстраивайтесь: натрите овощи на обычную мелкую терку. На вкус это никак не повлияет.
Ингредиенты...
Читать далее»
Сегодня идет 4 день моего худения! 90,6 - была, сейчас 81 кг.
С утра встала с кровати и ноги не трутся друг об друга, ощущение легкости! Бока опали, обвис жир на животе Все встало в норму, давление не мучает, голод уже преодолим, работа над собой проведена. Открываю холодильник и не бросаюсь на продукты, которые предназначены для семьи. Тыква сырая приобрела вкус, помидоры и огурцы без соли прекрасны! От гречи воротит... Перешла на супы из филе курицы...
Читать далее»
Быстрый ужин за 15 минут без возни и заморочек. Макароны + овощи + мясо... А, изюминка этого рецепта - вкусный пряный соус. Вы любите острое? Лично мне это блюдо напоминает мой отдых в Таиланде. Я люблю азиатскую кухню. Были ли вы в Азии? Напишите обязательно в комментариях.
Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1/2 шт.
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик
Мясо (любое) - 300 г.
Лапша - 100 г...
Читать далее»
Ароматные баклажаны по-тайски. Овощное летнее рагу - вкусно, быстро, просто и полезно. Гости съели за 5 минут и просили добавки. Подходит для вегетарианцев. Сохраняйте себе рецепт в кулинарную книгу и делитесь со своими близкими. Этот рецепт нравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
Баклажан (крупный) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец острый чили - 1/2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль, смесь перцев - по вкусу...
Читать далее»
Я не хочу сказать, что у нас нет своих овощей. Он есть. Но покупать картошку и счищать половину уже надоело. Главная беда белорусской картошки это проволочник... Дальше просто фото... Не очень качество. Простите. Это фото с сайта евроопт. Продукты с доставкой. На многие позиции цены ниже, чем везде.
Вот и ещё один день подходит к концу. По активности сегодня вообще никак..
.
И пиво. Его фотографировать не буду)).
Всем хорошего вечера. Берегите себя и своих близких
Два блюда на ужин готовлю одновременно
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
17 часов назад