"Просто песня!" - воскликнул муж, попробовав очередную мою заготовку из баклажанов.
"Почему бы и не назвать так рецепт, - подумалось мне, - если действительно вкус "просто песня"?!"
Ингредиенты:
Баклажаны - 550 г
Перец блонди (бело-оранжевый) - 550 г
Перец красный - 550 г
Лук репчатый - 550 г
Помидоры сливка - 550 г
Томатная паста - 250 г
Масло растительное - 150 г
Зелень кинзы - 100 г
Соль - 1 ст л
Сахар - 3 ст л...
Читать далее»
Добрый день, экономные хозяюшки!
Подскажите, пожалуйста, как сварить красную и пёструю фасоль таким образом, чтобы она не потеряла свой красивый цвет?
Интернет не дал мне вменяемых вариантов: одни предлагают с открытой крышкой варить, другие - под закрытой; кто-то уксус или лимонную кислоту советуют добавлять, кто-то соду.
Заранее благодарна за любой совет.
Чудесные котлеты без мяса, из фасоли и риса, с добавлением грецких орехов,
лука и чеснока - сытное и несложное в приготовлении постное блюдо!
Продукты (на 4 порции)
Фасоль - 160 г
Рис сухой - 120 г
Лук репчатый - 150 г
Орехи грецкие - 40 г
Укроп свежий - 10 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Мука - 3 ст. ложки (+ для панировки)
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст.
ложки
Подготовьте все необходимые продукты...
Читать далее»
Грузинские супы могут показаться сложными в приготовлении, но это не всегда так. Используя простые ингредиенты, можно легко приготовить наваристый шешамади - суп, который многие предпочитают мясным блюдам
Ингредиенты:
красная консервированная фасоль - 800 г,
репчатый лук - 200 г,
картофель - 350 г,
чеснок - 4 зубчика,
сливочное масло - 30 г,
растительное масло - 2 ст.л.,
томатная паста - 2 ст.л.,
вода - 800 мл,
свежая кинза - 15 г,
хмели-сунели - 1 ч.л...
Читать далее»
Замечательные котлеты из фасоли с овощными добавками. Рецепт довольно прост в приготовлении и позволит вам приготовить вкусные и полезные котлеты без особых проблем.
Особый вкус котлетам придают добавки из овощей и замечательная томатная сальса. Эти котлеты можно запекать в духовке или жарить в сковороде.
Если вы решите эти котлеты обжарить, то предварительно обваляйте их в панировочных сухарях. И не делайте котлеты для обжарки слишком крупными. Их будет сложно переворачивать...
Читать далее»
Приветули девчули, второй день на улице льёт дождь у меня сейчас вынужденные выходные, вот решила проверить рецептики, что у меня не набрано, надо это дело продолжить, а то не успею оглянуться и новый урожай.
Нашла фоточки того периода когда делалась эта
заготовка, нашла и рецептик.
Салат баклажаны с фасолью
Для данного рецепта нам понадобится:
Фасоль 1 кг
Вода (+ вода для замачивания фасоли) 2 литра
Баклажаны 1, 5 кг
Лук репчатый 1, 5 кг
Морковь 1,5 кг
Чеснок 2 головки...
Читать далее»
Ингредиенты
Красная фасоль – 150 г
Маринованные опята – 120 г
Сладкая кукуруза – 140 г
Яйца – 2 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Майонез – 1 ст. л.
Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Отварные яйца нарезать кубиками, зеленый лук измельчить.
2
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить соль/перец по вкусу, перемешать.
3
Готовый салат подать порционно, украсив помидорками черри.
4
Приятного аппетита!
Сытное, питательное и полезное блюдо. Салат с фасолью и куриным филе — если использовать свежую фасоль, то на приготовления блюда уйдёт немного больше времени. Если надо приготовить салат на скорую руку-то беру магазинную консервированную фасоль.
Рецепт:
400 г куриной грудки
1 банка консервированного горошка
300 г отваренной или консервированной фасоли
2-3 шт. маринованного или солёного огурца
Лук 1 шт.
1 морковь
Петрушка...
Читать далее»
Замечательный вкус салату дает заправка. Она состоит из простых продуктов, замешивается очень просто и быстро. Такая заправка подходит ко многим салатам, еще ее использую для запекания овощей. Уже не раз показывала рецепты с ней. Сегодня будет салат со свежими огурцами и фасолью. Готовится он быстро, так как ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо. Салат получается хрустящим, сочным и очень-очень вкусным.
Порции 5
Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут...
Читать далее»
С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. Предлагаем вам подборку рецептов с фасолью: супы, салаты, овощное рагу, запеканку, голубцы и пирожки.
1. Постный суп с фасолью
Вам понадобится
На 4 персоны
1 стакан красной фасоли
1 головка репчатого лука...
Читать далее»
Котлеты из фасоли риса с грецкими орехами
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
3 дня назад