
Ингредиенты:
Сухая белая фасоль — 300 г
Средние луковицы — 2 шт.
Средняя морковка — 1 шт.
Крупный помидор — 1 шт.
Круглый рис — 100 г
Средний пучок петрушки — 1 шт.
Средний пучок кинзы — 1 шт.
Чеснок — 5–7 зубчиков
Аджика
Топленое масло
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Замочите фасоль в холодной воде на 8–10 часов. Затем слейте воду, промойте и залейте 2 л свежей воды...
Читать далее»

Ингредиенты:
Филе бедра 750 г.
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 3-5 зубчиков
Копченая паприка 1 ч. л.
Сушеный чеснок 1 ч. л.
Хмели-Сунели 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Фасоль красная в томатном соусе Чили 1 банка
Кинза 1 пучок
Сливочное масло 10 г.
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Приготовление:
Курицу нарезаем средними кусочками. Перец болгарский очищаем, нарезаем кубиком.
Чеснок очищаем, мелко нарубаем.
Разогреваем сливочное и подсолнечное масло...
Читать далее»

Данный рецепт - это моя интерпретация традиционного блюда грузинской кухни, супа Шешамади.
Суп получается густым с насыщенным вкусом, который формируется за счет говяжьего фарша и специй, присущих для грузинских блюд. Вкусный, питательный, наваристый, согревающий в холода. Кастрюля свежего супа будет готова за 40 - 45 минут (при условии использования консервированной фасоли)...
Читать далее»

Ингредиенты:
150 г колбаса копчёная
150 г сыр типа Голландский
1 б. консер. фасоли (в с/с)
2 помидора
20 г зелень петрушки
3 ст л майонез
Перец чёрный молотый
по вкусу cоль
Как приготовить
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Колбасу нарезать соломкой, помидор - кубиками.
Зелень петрушки мелко нарубить. С фасоли (можно использовать как красную, так и белую фасоль) слить жидкость (я промываю холодной водой и даю воде стечь). Все ингредиенты соединяем вместе...
Читать далее»
Всем привет! Многие из стремящихся снизить вес стараются заменить мясо фасолью, считая ее источником белка. Но в реальности сухая фасоль - это углеводный продукт, хотя и очень вкусный.)
Предлагаю приготовить вкусный супчик, а заодно посмотреть расчет по КБЖУ.
Приятного аппетита!

Рецепт с сайта Поварёнок.ру.
Зимний согревающий суп карри с фасолью и индейкой. Ароматный с насыщенным вкусом полезный суп порадует вас на обед.
Ингредиенты для «Суп карри с фасолью»:
Фасоль (ёмкость стакана 250 мл, у меня фасоль "Чёрный глаз", любая пойдёт) — 0.5 стак.
Вода — 1700 мл
Индейка (филе бедра) — 350 г
Картофель (крупный или 2 средних клубня) — 1 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт...
Читать далее»

Курица со стручковой фасолью - это простое, но очень вкусное второе блюдо. Очень дополняет его сладкая и сочная консервированная кукуруза. По-моему, все ингредиенты в этом рецепте очень хорошо между собой сочетаются. Попробуйте, буду надеяться, что вы оцените.
Для приготовления курицы со стручковой фасолью вам потребуется:
400 г мяса курицы без костей;
300 г стручковой фасоли;
4 ст. л. кукурузы;
1 крупная луковица;
соль и перец - по вкусу;
1/2 ч. л. молотого кориандра;
1/2 ч. л...
Читать далее»
Горчичный соус на основе белой фасоли по вкусу очень напоминает на вкус обычный майонез, потому его и называют иногда «постный майонез». Этот соус подходит к самым разным блюдам: картошке, салатам, бутербродам.
Нам понадобится:
Фасоль белая готовая – 1 ст;
Лимонный сок – 2 ч.л;
Горчица готовая – 0,5-1 ч.л;
Сахар – 2 ч.л;
Соль – 1 щепотка;
Растительное масло – 100-150 мл.
Приготовление:
Фасоль используйте отварную или консервированную. Первым делом пюрируйте её...
Читать далее»

Если ваш супруг пока недолюбливает фасоль - угостите его "бабулиным супом", и он точно станет фасолеманом.
В детстве я считала, что этот суп - просто вариант борща на фасоли. Ан нет! Всё сильно интереснее. Фасоль в процессе медленной варки становится мягкой и кремообразной, а бульон – сладковатым, с привкусом копченостей, но наилучшая часть этого супа – это, конечно же, капуста. Она становится настолько нежной, что почти исчезает в нем. И, ещё...
Читать далее»
Очень простой способ приготовления фасоли без заморочек: хоть на ужин, хоть на обед. Это блюдо, конечно, не из разряда быстрых, но всё очень просто и в результате получается настолько вкусно, что оторваться невозможно.
Я просто кладу фасоль в пакет для запекания, отправляю в духовку, забываю на 1, 5-2 часа и вкусный ужин готов. У плиты стоять не приходится и посуда чистая! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль - 350-400 г. (в сухом виде)
Чеснок - 2-3 зубчика...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
5 дней назад