Сегодня мы с вами будем готовить обалденно вкусные "намазки" (которые, кстати, так же можно подавать и как соусы) основой которых станет запеченный чеснок! Я чеснок просто обожаю и считаю его уникальным суперфудом по соотношению полезных веществ, антибактериального действия и доступности этого продукта для каждого потребителя. Многие боятся ярко выраженного запаха, но запеченный чеснок совсем не злой, а наоборот, нежный и ароматный.
На моей кухне - чеснок всему голова...
Читать далее»
На сайте представлено много вариантов хумуса из нута (классика), а так же из гречки и даже свеклы. А вот другая бобовая культура - фасоль, незаслуженно забыта, всего 1 рецепт. А из фасоли получается вкуснейший и нежный хумус, этот - один из моих фаворитов. Предлагаю и вам приготовить хумус из фасоли с авокадо, в нем просто кладезь незаменимого растительного белка и полезных жиров!
Ингредиенты для «Хумус из фасоли и авокадо»:
Фасоль (белая ТМ Агро-Альянс Экстра) — 100 г...
Читать далее»
Готовимся к Посту: очень вкусная маринованная фасоль.
Странным образом к этому блюду больше всего подходит слово "закуска". Но какая же закуска без выпивки? Поэтому будем считать, что это просто домашняя заготовка, которая скрасит постный ужин с любой кашей, или картошкой, или макаронами. Впрочем, судите сами:
Ингредиенты:
стакан белой фасоли
средняя морковка
небольшая луковица
половина болгарского перца
зубчик чеснока...
Читать далее»
Если вы противник животных белков и майонезных салатов, то, думаю, этот салат вам понравится.
Ингредиенты для «Салат из фасоли "Вечерний"»:
Фасоль консервированная (в томате) — 200 г
Свекла (вареная) — 1 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 200 г
Соль — по вкусу
Перец чили (хлопья) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций:4...
Читать далее»
Пенным хмельным напитком можно не только улучшить свой вечер после трудового дня, но и придать блюдам особый аромат и пикантный привкус. Это именно то, что нужно для превращения ничем не примечательной пищи в произведение кулинарного искусства.
Таким незабываемым блюдом может стать и обычая фасоль, тушенная с овощами, если предварительно замочить ее на ночь в светлом пиве, а затем в нём же и приготовить...
Читать далее»
Время приготовления: 25 минут
Если у вас по каким-то причинам осталась неиспользованной вареная фасоль, не спешите утилизировать столь ценный продукт. Ведь из нее можно приготовить вкусный салат или овощные котлеты. А уж если вы являетесь сторонником вегетарианской системы питания, то специально для вас этот рецепт: котлеты морковно-фасолевые.
В их состав входят только овощи и масло растительного происхождения, но при этом получаются они очень сытные и вкусные...
Читать далее»
Девочки, а на овощном дне, картофель и фасоль можно?
Редис в нашей семье любят, поэтому сеют с ранней весны до июня и с августа по октябрь, в том числе и в теплице. И всегда редиска крупная, сочная, сладкая с пикантной горчинкой. То, что надо
Любим мы и фасоль, но не зерно, а нежные лопатки. Много лет назад мы подружили редиску и фасоль. Оказалось, что эти две культуры отлично уживаются на одной грядке, но даже помогают друг другу расти, а фасоль защищает редис от капустной мухи.
В конце апреля сажаем первые два рядка спаржевой кустовой фасоли...
Читать далее»
Сытный, ароматный, чуточку пряный суп-пюре с тыквой, белой фасолью и шампиньонами!
Подробнее и с картинками здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/156379/
Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой, фасолью и грибами»:
Лук репчатый (120 грамм) — 1 шт
Морковь (120 грамм) — 1 шт
Тыква — 700 г
Чеснок — 2 зуб.
Шампиньоны — 300 г
Фасоль консервированная (белая) — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Карри — 1/3 ч. л...
Читать далее»
Намажьте на хлеб сезонные овощи. Делюсь тремя рецептами, которые легко заменят мясной паштет
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
5 дней назад