В состав моей запеканки входят:
2 баклажана
1 куриная грудка
200г брокколи
200г цв.капусты
200г струч.фасоли
100г сыра(17% жир)
1 болг.перец
2 яйца
100г натур.творж.йогурта(или сметаны)
2ст.л.крахмала
По желанию зелень, приправы, соль
Немного раст.масла(для смазки)
Способ приготовления:
Баклажаны вымыть, высушить, нарезать вдоль тонкими ломтиками, присыпать солью, и отставить на 30 минут...
Читать далее»
В состав моей запеканки входят:
2 баклажана
1 куриная грудка
200г брокколи
200г цв.капусты
200г струч.фасоли
100г сыра(17% жир)
1 болг.перец
2 яйца
100г натур.творж.йогурта(или сметаны)
2ст.л.крахмала
По желанию зелень, приправы, соль
Немного раст.масла(для смазки)
Способ приготовления:
Баклажаны вымыть, высушить, нарезать вдоль тонкими ломтиками, присыпать солью, и отставить на 30 минут...
Читать далее»
Рябина обыкновенная
Стоит первой в нашем списке полезных продуктов для похудения. А все потому, что рябина связывает жирные кислоты, препятствуя их всасыванию в кровь. Алые горькие ягоды способны блокировать углеводный шунт, другими словами мешать переходу углеводов в жиры, которые предательски откладываются под кожей. Полезный эффект рябины значительно усиливается, если попутно употреблять плоды шиповника...
Читать далее»
Продукты.
3-- крупных баклажана.
1-- большая луковица(порезанная на кубики)
500г-- мясного фарша.
3-- яйца(разделённых на желтки и белки).
1-- большой помидор( нарезанный маленькими кубиками).
0.5стакана порезанной зелени петрушки.
2--ст. ложки панировочных сухарей.
3--ст. ложки муки.
50г-- кедровых орешков(в идеале, но можно без них)
соль, перец, растительное масло.
жароустойчивая форма- ок.30 см.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Читать далее»
2-крупных баклажана
2-сладких перца, желательно разного цвета.
1- крупная морковь
1- крупная луковица
3-4-крупных помидора
лавровый лист, молотый перец,
зелень петрушки и укропа и все приправы которые вы любите.
0.5-перец острый-чили.
баклажаны запечь в духовке до мягкого состояния...
Читать далее»
Очень люблю баклажаны в выходные дни можно уже есть пищу с маслом.
Нашла пару рецептов.
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
1 кг баклажанов, 1 кг болгарского перца, 0,5 кг лука, 0,5 кг помидоров, 0,5 л растительного масла, 2—3 дольки чеснока, 50 г петрушки, перец, соль по вкусу. Баклажаны очистить и порезать на брусочки, перец вычистить и разрезать на четыре части, лук и помидоры порезать кольцами. Раскалить растительное масло и небольшими порциями обжарить в нем баклажаны...
Читать далее»
Состав:
3 красных или зеленых перца
1 баклажан
4 ст. л. оливкового масла
соль
чёрный молотый перец
Приготовление:
Красных перцев у меня под рукой не оказалось, были зеленые, они и пошли в ход. Но красные предпочтительнее, у них и вкус ярче выражен, и при подаче блюда на стол они выглядят аппетитнее. Моем овощи и насухо вытираем; баклажаны пару раз протыкаем вилкой в нескольких местах...
Читать далее»
Это один из самых любимых рецептов. Делать его очень просто.
Что нужно:
3 кг баклажанов,
2 кг перца болгарского,
2 больших острых перца (я делаю без перца, так как ест и внучка),
4 больших головки чеснока,
1 стакан горячей воды,
1 стакан уксуса 9%,
1 стакан растительного масла,
3 столовая ложка соли.
Как приготовить:
Баклажаны режем крупными кубиками и замачиваем в холодной подсоленной воде минут на 40.
Перец режем соломкой, чеснок - крупненько...
Читать далее»
Если гости нагрянули внезапно, а в холодильнике особо нечего поесть, то баклажаны в микроволновке придут на помощь! Это блюдо готовится очень быстро, не занимает много времени и прекрасно подойдет в качестве закуски. Баклажаны, приготовленные в мироволновке на скорую руку, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Кому как больше нравится.
Вам понадобятся следующие продукты:
1.) баклажаны;
2.) помидоры;
3.) чеснок;
4.) майонез.
Приготовление...
Читать далее»
Вы на диете? И вам скучно поглощать просто отварное мясо или что-то постненькое и хочется добавить для вкуса что-нибудь нежирное, но обалденно вкусное и полезное? Тогда этот рецепт для Вас!
Итак, БЕРЕМ 1-2 БАКЛАЖАНЧИКА, МОЕМ, НИЧЕГО НЕ ОБРЕЗАЯ, ЦЕЛЫМИ СТАВИМ НА ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ- ХОТЬ МАНГАЛА, ХОТЬ ПРОСТО НА ГАЗ- ИМЕННО НА ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ, ЧТОБЫ КОЖИЦА СГОРЕЛА СО ВСЕХ СТОРОН И ОБУГЛИЛАСЬ, ПОВОРАЧИВАЕМ, ДЕРЖАСЬ ЗА ХВОСТИК...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад