
Продукты с нулевой калорийностью: топ-20
Огурцы
Огурец на 95% состоит из воды, которая занимает много места в желудке и тем самым усиливает чувство насыщения. Кроме того, в состав огурцов входят витамины К и С, калий, а также кремний, который участвует в построении соединительной ткани – мышц, сухожилий, связок и костей.
В 100 г — 15 ккал.
Цитрусовые...
Читать далее»
Овощной салат
Молодую капусту тонко нашинковать, подсолить, перетереть, чтобы капуста дала сок, добавить помидоры черри, сладкий перец и зелень, заправка любая протасовская
Простое в приготовлении и в тоже время вкусное блюдо понравится вам и вашим гостям!!!
Для приготовления куриных шашлычков нам понадобится:
филе курицы- 200 грамм (1 шт филе или 1/2 грудки)
соль по вкусу- 8 грамм
перец молотый по вкусу- 1 грамм
сок лимонный- 40 грамм (5 ст.л.)
оливковое масло для смазывания сковороды- 25 грамм ( 1ст.л.)
деревянные шпажки- 5 шт.
время подготовки- 10 мин.
время маринования- 1 час.
время обжарки- 7мин...
Читать далее»

Острая диета является непривычной для многих и в какой-то степени экзотической, ведь основана она на употреблении немалого количества красного острого перца. Многие сразу поморщатся, однако такая диета дает значительные результаты и кажется странной только для тех, кто впервые сталкивается с ней. Изобрели острую диету в Тайване, ведь именно там местные ученые выяснили, что красный перец богат на такое вещество, как капсаицин, которое замедляет рост жировых клеток...
Читать далее»

Ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша
- 1 большую луковицу
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 1 картфелину
- 3-4 ст. л сметаны
- 1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
- Тёртый твёрдый сыр 100 гр
Приготовление:
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать...
Читать далее»

Ингредиенты:
Филе сёмги или форели — 250 гр.
Болгарский перец — 4 шт.
Помидор — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Перец чили
Способ приготовления:
Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарить с помидорами в томатной пасте, в кипящую воду положить нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец, через несколько минут добавить рыбу и варить до готовности...
Читать далее»

Этот рецепт можно использовать и как закуску на праздничный стол, она получается легкой и любители брынзы оценят.
Для рецепта вам потребуется:
перец болгарский
брынза -
сметана
чеснок
зелень
приправы по вкусу
Для начинки смешать раскрошенную брынзу, немного сметаны, рубленый чеснок и мелко порезанную зелень петрушки или любой другой зелени, кто что любит. Приправить солью, специями...
Читать далее»

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла, соль.
Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, немного тертого сыра...
Читать далее»
Нашла интересный рецепт засолки помидор. Уже опоздали с помидорами, ну у каждого есть закладки свои любимые, его туда и поместим. (У нас еще вполне можно воспользоваться.)
Получаются необыкновенно вкусными. Консервирование этих помидор холодным способом. Хранятся такие помидоры в холодном месте: в подвале или холодильнике.
Для консервирования помидоров холодным способом понадобится:
помидоры - произвольное количество (сколько поместится в ваши банки).
перец сладкий - 6 шт.;...
Читать далее»

С кулинарией у меня отношения не сложились. Конечно, приходится что-то каждый день варить- жарить, но это такой обязательный минимум. Муж у меня готовит с вдохновением, дочки бывает тоже стараются...
На конкурс я представила простенькое сезонное блюдо- фаршированный перец. Вот тут оно:
Что касается практического задания: от стрессов меня спасают уборка ( обязательно с двиганием мебели), музыка ( Бетховен Пятая, Кармен-сюита Бизе-Щедрина), когда просто плохое настроение- ванна ароматная, шоколад...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
4 часа назад