Всем привет! Многие из стремящихся снизить вес стараются заменить мясо фасолью, считая ее источником белка. Но в реальности сухая фасоль - это углеводный продукт, хотя и очень вкусный.)
Предлагаю приготовить вкусный супчик, а заодно посмотреть расчет по КБЖУ.
Приятного аппетита!

Сегодня хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом огуречного супа "по-польски" я всегда его готовлю, когда хочется вкусного супа.
Рецепт:
Для бульона:
Мясо на кости -500 гр.
Вода -2-2,5 л.
Соль -1 ч.л.
Луковица – 1 шт.
Лавровый лист -2 шт.
Картофель -3 шт.
Огурцы соленые или маринованные -5 шт. (500 гр)
Огуречный рассол -150 мл.
Морковь -1 шт.
Луковица -1-2 шт.
Растительное масло -2 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Черный перец -по вкусу...
Читать далее»

Нам понадобятся:
200 гр. корневого сельдерея
100 гр. свежих шампиньонов (можно и мороженых)
200 гр. филе курицы
1 луковица
2 дольки чеснока
1 морковь
0,5 стакана обезжиренного молока
3 капли растительного масла
Немножко свежего перчика чили для остроты
1 кубик грибного бульона (факультативно)
соль, молотый перец черный, зелень по вкусу
На керамической сковороде пассеруем лук, чеснок, тертую на крупной терке морковь...
Читать далее»

Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса
Суп с фрикадельками по греческому рецепту выгодно отличается от обычного, он получается гуще и готовится быстрее. Целая кастрюля такого супа делается примерно за полчаса: наваристую похлебку могут съесть даже быстрее.
Ингредиенты: на 2 литра воды добавляем
по 1 луковице и моркови,
2 яйца,
3 столовые ложки лимонного сока,
зелень, соль, столовую ложку муки.
Фрикадельки сделаем...
Читать далее»
Давно хотела попробовать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все забывался этот рецепт. И вот наконец-то я его сделала. Не ожидала, что сырный суп с фрикадельками окажется таким вкусным. Теперь буду готовить его часто. И вам рекомендую!
Для приготовления сырного супа с фрикадельками вам потребуется:
1,5 литра воды или бульона;
2-3 картофелины;
1 небольшая морковь;
1 луковица;
3 ст. л. плавленного сыра;
соль и зелень - по вкусу;
2 лавровых листа.
Для фрикаделек:...
Читать далее»

На приготовление этого супа меня вдохновил традиционный осетинский суп - толон. Основа супа - курица, которая варится целиком, картофель и бульон. Толон - это густой, ароматный суп с насыщенным сливочным вкусом. Мой вариант адаптирован под "суровые" городские условия составом продуктов и временем приготовления. Несмотря на изменения суп получился густым, вкусным, сытным и ароматным красивого солнечного цвета!
Ингредиенты для «Куриный сливочный суп»:...
Читать далее»

Никогда не думала, что суп без мяса может быть таким вкусным.
Здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом вкусного и легко супчика. Примерно года три назад, этот суп стал для нас самым любым. Суп из чечевицы готовится быстро, так как не нужно готовить мясной бульон. Но поверьте, бульон тут и не нужен, все и так будет неожиданно вкусно!
Первым делом ставлю кастрюлю с водой на огонь и забрасываю нарезанный картофель.
Можно картошку забросить сразу или дождаться закипания и после опустить в воду...
Читать далее»
Суп обычно готовлю на бульоне, но и просто на воде будет очень вкусно! Сытный, невероятно вкусный, с интересными шариками вместо крупы или макароных изделий, этот супчик выручает меня, когда нужно приготовить обед за считанные минуты.
Сразу сделаем тесто для шариков.
Смешиваем в чаше размягченное сливочное масло, сыр, тертый на мелкой тёрке, яйцо, муку, соль, перец и специи.
Получившееся тесто убираем в холодильник на полчаса...
Читать далее»
А многие на таком супчике любят худеть: низкокалорийно, свежо и очень вкусно!
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом яркого летнего супа с вкусным гарниром.
В моей кулинарной книге этот суп записан как «польский», но правильное название звучит как «литовский холодный суп», он же шалтибарщай.
Отмечу, что внесла в рецепт некоторые изменения и на аутентичность не претендую...
Читать далее»
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 700 г.
Картофель - 2 шт.
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1/4 шт...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
14 часов назад