вкусно и полезно

Девочки, все очень просто, подготовленную печень, выкладываем в пароварку. В воду добавляем соль, лавровый лист и любую специю, какую вы любите и через 25-30 мин.печень готова. И ни какого масла.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Китайская (пекинская) капуста - 2 кочана;
морковь - 1шт.;
лук - 1шт.;
чеснок очищенный - 1 чашка;
имбирь свежий;
лук зеленый;
рыбный соус (можно тайский);
мука рисовая - 1/2 чашки;
красный перец хлопьями - 1/2 чашки (или на ваше усмотрение);
соль;
сахар.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Каждый кочан капусты режем повдоль, надсекаем каждую часть его еще и со стороны основания, но не до конца (см. фото)
Под струей воды аккуратно раздвигаем листочки, пусть капуста Читать далее»

Я так люблю куриное мясо, что готова кушать его каждый день! Вот Вам рецепт шикарного блюда — куриное филе по-французски. Все слышали и пробовали мясо по французски, тут почти все тоже самое только самый главный ингредиент — свинина — заменяется на куриное филе. И знаете, не чем не хуже. Даже и лучше, так как с курицей все проще: во-первых — получается всегда мягкая, во-вторых по времени готовится быстрее, а в-третьих (самое главное) — это уже диетическое блюдо!
Белок 23.4
Жиры 6.8 Читать далее»

И ряженка, и сметана получается при использовании одних и тех же молочнокислых бактерий - только из разного сырья: ряженка - из молока, сметана - из сливок, поэтому на вкус получившаяся смесь ряженки и творога практически неотличима от вкуса сметаны. Но жирность этой смеси составляет немногим более 1% (точнее как у исходного творога). Читать далее»

Ингредиенты:
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 стакана обезжиренного кефира
• 400 гр обезжиренного творога
• 3 яйца
• 3 мерных ложки казеинового протеина
Приготовление:
1. Залить овсянку кефиром и оставить на полчаса
2. Добавить туда творог, яйца и протеин, перемешать в однородную массу
3. Поместить смесь в форму и поставить в разогретую духовку на 40 минут. (Или в мультиварку в режим «выпечка»)
4. Перед тем, как разрезать – остудить, чтобы запеканка застыла. Читать далее»

Банка красной фасоли в томатном соусе
Фарш свинина+говядина 300-400 гр (обязательно домашний, не покупной)
Суповой набор (курица или говядина)
Томатная паста
Помидор
Лук
Морковь
Перец горошек
Лавровый лист
Оливковое масло
Соль
Сварить бульон, можно с добавлением целой луковицы и моркови. Сваренные овощи выбросить.
Пережарить на масле мелко нарезанный лук с тертой морковью. Когда пережарка готова, добавить фарш. Посолить... Читать далее»

У меня часто бывает так, что я накупаю фруктов, а потом их не ем... с приходом лета проблема перестанет существовать - лето для меня лично, это сезон фруктовых миксов! =) собираю все фрукты, которые мне неохота есть, беру блендер и вуаля - вкусное и полезное начало дня! микс можно перелить в специальный стаканчик с герметичной крышечкой, взять трубочку и пить его по пути до метро, допустим. А можно и дома позавтракать таким образом =)... Читать далее»