Рулетики с цукини и моцареллой
Отбиваем индейку
Отбиваем грудку
Добавляем цукини
Добавляем моцареллу
Скручиваем
Складываем в рукав
Готовые рулетики
Рулетики в разрезе
Грудка индейки 450 г
Грудка куриная 2 штуки
1 цукини
Пакетик минимоцарелки ( ещё и осталось чуть)
Грудку индейки режем на стейки размером с ладонь. Отбираем с двух сторон.
Готовим смесь специй:
Соль 1/2 чайной ложки
Паприка копчёная 1 чайная ложка
Имбирь сушёный 1/3 чайной ложки...
Читать далее»
Салат с креветками, перепелиными яйцами и минимоцареллой
Рукола пучок
Салат дуболистный пучок
Минимоцарелки 7 шт
Перепелиные яйца 7 шт
Маслины 14 шт
Помидоры черри 7 шт
Креветки 14 шт
Заправка на 2 порции
1 чайная ложка острой горчицы
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 желток
Соль, перец
Всё ингредиенты поместить а чашу погружного блендера и взбить до появления светлого цвета соуса...
Читать далее»
Индейка с овощами в духовке
600 г филе индейки
400 г кабачков
200 г помидоров
2 зубчика чеснока
2 чайных ложки оливкового масла для жарки
Черный молотый перец треть чайной ложки
Паприка копчёная половину чайной ложки
Соль половинку чайной ложки без горки
Индейку порезать на кусочки,
Кабачки порезать на крупные полукольца, помидоры на дольки
Чеснок мелко порезать.
Соединить индейку, кабачки помидоры и чеснок...
Читать далее»
Ржаноблин
Использую данный рецепт для завтрака, с кружечкой натурального кофе без сахара
40 г ржаной муки
1 яйцо
35мл молока
1 чайная ложка сванской соли
1/2 чайной ложки кунжута
1/2 семени темного льна
1/2 семени светлого льна
4 пшика масла для смазывания сковороды
Смешать всё в блендере, нагретую сковороду смазать маслом вылить наше тесто разровнять. Жарим на среднем огне. Пару минут с одной стороны, пару минут с другой.
На готовый ржаноблин добавляем любую начинку...
Читать далее»
Сырная лепёшка
Это один из моих любимых завтраков
Тесто:
Творог 80 г
Адыгейский сыр 50 г
1 яйцо
40 г рисовой муки
Пару веточек укропа
1 веточка зелёного лука
Соль по вкусу, у меня адыгейская.
Начинка
Сыр моцарелла для пиццы 30 г
Нарезать тонкими пластинками
На сковороду 1 чайная ложка кокосового масла
Тесто - Зелень измельчить, все размешать вилочкой.
Приготовление:
Разделить тесто на две части сделать две лепешки.
На сковороде растопить кокосовое масло...
Читать далее»
Решила вести теперь страничку просто рецептов, буду потихоньку выставлять то что я публиковала ранее в Инстаграм
ПП пицца без муки
Формируем основу
Смазываем соусом
Расскладываем начинку
125 г грудки
125 г кабачка
2 столовые ложки миндаля
1 столовая ложка псилиума ( это шелуха семян подорожника она делает тесто немножко гуще, можно купить на iHerb там или в обычной аптеке покупаем Фито Муцил - это и есть шелуха семян подорожника или тот же псилиум)
1яйцо
Соль щепотка...
Читать далее»
Натуральный полезный десерт - пудинг с чиа. Эта вкуснятина уже давно является моим завтраком. Я не покупаю больше йогурты, потому что такой пудинг гораздо вкуснее и полезнее. Удобно с собой взять на работу и перекусить, когда проголодался. Дома я делаю заготовку из несколько пудингов и храню в холодильнике. В любое время можно насладиться отличным лакомством. Подходит для веганов, людям на диете и тем, кто придерживается полезного питания...
Читать далее»
Калории не считаю, пытаюсь перестроить мозги себе и остальным в нашей семье
Завтрак: шакшука
Обед: домашние плюшки с творогом и чай
Ужин: запеченная говядина с картофелем и овощной салат
Вечерний ужин: свежевыжатый сок
Всем привет. Я снимаю за день всё, что съела, а потом муж монтирует такие вот видео-ролики. А мне удобно анализировать наше меню.
47 день
Завтрак: манная каша
Обед взрослым: оладьи из кабачков, овощной салат
Обед детям: перловка, сосиска, помидор
Ужин взрослым: чай с бутербродом
Ужин детям: перловка с молоком
48 день
Завтрак: перловая каша
Перекус: яблоки, абрикосы
Обед детям: перловка, сосиска, баклажаны
Обед взрослым: оладьи из кабачков, баклажаны, квас...
Читать далее»
Ну вот оно! Увидела я красивую цифру!
Всё, вышла на финишную прямую!
Итак вес сегодня на утро 100,9 (минус 800гр)
и в объемах за неделю
Бедра - минус 1 см
Под грудью - минус 1 см
Объем живота - минус 2 см!
Бедро вверху (ляжка) - минус 1 см
Не смотря на загулы на работе на этой неделе я писала про корпоратив в честь бывшего Дня рождения.
Если кто-то думает, что я железная, это вовсе не так, я ела пироги с рыбой и мясом, покупные, несколько кусков съела...
Читать далее»
Полезный десерт за 5 минут - Четыре лучших рецепта чиа пудинга
Болею...
3 дня назад