Тортик с корицей.
Этот тортик я придумала сама, как говорится я его слепила из того что было и получилось очень вкусно.
Сразу хочу предупредить этот торт я делала в две порции т.е. на двоих с сыном и мы его за день даже не смогли съесть.
Тесто;
5 яиц.
4 полных стл. лож мелких овсяных отрубей.
2 стл. лож. белкового протеина
2 ст лож. обезж какао.
2 ст лож клейковины.
1 чай лож корицы.
200гр творога
1 ч. лож соды гашеной.
сах зам по вкусу.
Крем
Творожок 0%...
Читать далее»

-Желатин – 5 чайных ложек.
-Сметана10% – 1 литр.
-Мед 1ч.л
-Ягоды – 1-1,25 литра (или любые фрукты)
Желатин залить 0,5 литрами холодной кипячёной воды и оставить на час. Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить! Соединить полученную массу со сметаной и медом, перемешать
Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.
Смесь залить в силиконовую форму...
Читать далее»
Девчата, с наступающим вас праздником))) Простого женского счастья (а что нам еще нужно?), будьте любимы, будьте единственны и неповторимы!!! Красоты и весны в душе!!! Запомните : вы прекрасны...
Читать далее»
Сегодня пекла пп торт по этому вот рецепту:
Молока у меня ушло больше стакана,. Нормального творога дома не оказалось, был только 5% мягкий творожок, 170 гр, вот его и добавила. Вместо йогурта залила ряженку. Кедровых орешков тоже не нашлось, заменила арахисом (в магаз было идти лень). В духовке корж пёкся час. Что ещё??? Ммм, вроде бы всё. Фотоотчёт:
Утром буду пробовать .

Всем доброго времени суток ! Как и обещала, рецепт тортика для самых целеустремленных стройняшек Нам понадобиться:
Для кожей:
3 яйца
3 ст.л. СОМа
1 ч.л.разрыхлителя
1ч.л.кукурузного крахмала
4растолченные таблетки сахзама
Щепотка соли
Ванилин
Для прослойки:
250 г творожка мягкого
4 растолченные таблетки сахзама
Цедра и сок 1 лимона.
Отделим белки и взобьем их с щепоткой соли до устойчивых пиков. Все остальное также соединяемых миксером в другой посуде...
Читать далее»
Всем привет!!!
Своим мужичкам сегодня с утра решила испечь торт. Планировала печь совсем другой, но порыскав в интернете решила этот
Торт называется Африка
Ингредиенты для бисквита
6 стол. л. – какао-порошка
2 – яйца
1 стакан – горячей воды
2 стакана – сахара
по вкусу - ваниль
2 стакана – муки
1/2 стакана – растительного рафинированного масла
1 пакетик – разрыхлителя
1/2 стакана – молока
Крем:
200 г – сливочного масла
2 стол. л. – муки
1 стакан – сахара...
Читать далее»
Решила сохранить к себе, чтоб не потерять и попробовать
Тесто:
Овсянка - 2 стакана;
отруби - 0.5 стакана;
семена льна - 1 ст.л.;
мед - 3 ст.л.;
разрыхлитель -1 пак.;
ванилин - 1 пак.;
молоко - 1 стакан.
Крем и украшение:
Творог - 100 г;
йогурт - 70 мл;
орехи (кедровые) 2 ст.л.;
мед - 1 ст.л.;
вишня - 200 г.
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Добавить отруби (можно гречневые), семена льна, ванилин, разрыхлитель, мед, молоко...
Читать далее»

Девчонки, пишу вам . Вот хотела сделать такой же тортик ДЮ, как у Маришки, она вот этот сделала за пол часа, а я три раза делала, все как написано, и все испорчено я в ужасе, что я не так делаю. Вообщем я в растройстве, столько времени и сил потрачено, и продукты тоже. Маман уже говорит-Оставь ты это дело! А я так хочу его испробовать ((

Ингредиенты:
Для бисквита:
50 гр. овсяных отрубей (смолотых в муку)
5 гр. какао (натурального)
2 яйца
50 мл. обезжиренного молока(жидкого)
55 гр. мягкого творога
5 гр. разрыхлителя
сахарзам (по вкусу, у меня 3 табл.)
Для суфле:
150 г кремообразного обезжиренного творога
1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов
10 г. желатина (обычного а НЕ быстрорастворимого!)
100 мл. обезжиренного молока(жидкого)
Ванилин (по вкусу)
сахарзам (по вкусу, у меня 4 табл.)...
Читать далее»
Побалуй себя на завтрак
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука ц/з — 200 г
Мука овсяная — 150 г
Ряженка (2,5%) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Вода — 75 мл
Мед — 50 г
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Для заварного крема:
Молоко( 0,5%) — 500 мл
Мед — 100 г
Мука ц/з — 25 г
Ряженка (2,5%) — 100 г
Яйца — 1 шт.
Яичные белки — 2 шт.
Ваниль — по вкусу
Приготовление:
Начать лучше с приготовления крема ибо он должен успеть полностью остыть.
1...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад