Я тут на досуге перебрала фотографии в телефоне...
Бог ты мой, сколько всего вкусного я понаделала, а сколько нафотографировала!!!
Когда мы переехали с любимым на съемную квартиру и стали вместе жить, во мне проснулся великий кулинар.
Нет, я на самом деле очень люблю готовить, но то время... это просто нечто.
То ли удивить хотела мужчину своего, то ли себя порадовать, не знаю... Но готовила чуть ли не каждый день что-то новенькое и вкусное...
Читать далее»
Основа - песочное тесто.
225г муки
150г охлажденного масла
50г сахарной пудры
1 яйцо
1 желток для смазывания
Начинка:
2 яйца
90 г сахара
75 мл жирных сливок
сок и цедра 1 (1.5) лимона
Приготовление. Муку порубить с маслом до состояния крошки, добавить пудру, желток, вымесить, завернуть пищевой пленкой и в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто, переложить в форму, наколоть вилкой...
Читать далее»
Минус килограмм! Ну и граммов 200 тоже можно посчитать. Тупанула и взвесилась после того, как на автомате попила водички.
Вчерашний рацион состоял из рулета из куриной грудки, обезжиренные йогурты, я их замешиваю с овсяными отрубями, так они на кашку похожи а то йогурты не люблю до ужаса. Вечером до 6 поесть не получается поэтому у меня табу 19,30 -20,00 в зависимости от того, как до дома успеваю добраться. На ужин немного котлет из куриного фарша с отрубями и яйцом в основу. Вкусненько...
Читать далее»
Выросла моя девочка!!! Так быстро! Я глазом не успела моргнуть! Поревела сегодня слегка )))
Подарили ей цепочку золотую и вкусный тортик )))

Интересуетесь диетической выпечкой? Хочу предложить вам рецепт вкусного низкокалорийного торта, в основе приготовления которого – горох нут. Да, вы не «ослышались», корж для шоколадного торта с творожным кремом мы будем выпекать из отварного нута. Скажу честно, рецепт этого низкокалорийного шоколадного торта я нашла в интернете, но решила добавить творожный слой сверху и немного ягод. Смотрите, что получилось.
Почему нут...
Читать далее»
Моей крохе, на ночь глядя, приспичило готовить торт И мы взялись за дело:
Духовку ставим разогреваться до 180 градусов. Для всегда удачного бисквита разбиваем 5 яиц, добавляем стакан сахара и взбивать миксером на максимальной скорости 5-8 мин (зависит от мощности вашего миксера). Масса должна увеличиться в 3 раза и стать густая как сметана. Тем временем мы просеиваем стакан муки...
Читать далее»

Девочки... у меня в альбоме новая проба...что скажите??первая работа с кремом... неплохо.. сама работа понравилась... шприца небыло хорошего... ну а в общем я поняла что такое крем...надеюсь на стол будет не стыдно подать..

Всем привет.,.вот такой печальным получился торт...пекла сынуле на 1 день знаний для семьи, всем вместе попить чай...но...скажу сразу-по рецепту незнаю зачем в крем вывалила банку сгущёнки..назад было поздно, пршлось взбить с маслом.ну не проподать же!!!промазала и дала настояться. Тесто из шоколадного маркиза.. получилось тяжёлым...пеклось долго. Но коржи высокие..не должно быть нарушений, но,, не то.. вкуса нет...за сынулю ужасно переживала, спать не могла, незнала чем себя занять...вот видимо и всё
Читать далее»

Без муки, и по вкусу действительно очень напоминает эскимо, которое все любят за удивительное сочетание шоколадного и сливочного вкусов.
…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно.
Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает насыщенный вкус шоколада, а горьковатый вкус шоколадной глазури, которая так приятно тает на языке, подчеркивает и дополняет ванильную нежность сливок, из которых сделан пломбир.
Из вкусного воспоминания детства родился мой рецепт торта
Читать далее»
Девушки, мне срочно нужна помощь!
Завтра выписывают сестру из роддома! Я хочу приготовить в честь этого торт.
Но готовлю я совсем недавно. И все мои любимые рецепты тортов с добавлением какао в тесто. (Ну люблю я шоколад )
А кормящим мамам же шоколад нельзя!
Я уже весь интернет облазила в поисках. Варианты есть конечно, но как узнать что из этого выйдет?! Ваш личный опыт нужен.
Подскажите ПЛИЗЗЗЗ рецептик!
Из ваших любимых. И не очень сложный. Мне б за вечер успеть сварганить
Читать далее»
Не сдавайся! Дыши!!!
1 день назад