Я уже рассказывала в группе как печь лаваши https://www.diets.ru/post/1072625/ как печь матнакаш https://www.diets.ru/post/1081935/ а теперь я расскажу как печь хлеб, пирожки и шанежки. Для всех перечисленных выпечек делается одно тесто. Вот этот рецепт дрожжевого теста, из которого сегодня испечём: хлеб, шанежки и пирожки-беляши.
Продукты на одну порцию:
1 стакан тёплой воды
3 стакана муки (с небольшим верхом)
2 ст. л. подс. масла
1ч. л. соли
1ч. л. сахара
2ч. л. дрожжей.
Читать далее»
Какой же сегодня день хороший выдался!
Сегодня я снова напекла пирожков, ооочень много, так как дома стояла банка с айвовым вареньем и никто не ел, а мне жалко стало и я ребятам с которыми тренируюсь принесла .улетели пирожки на ура
ну и естественно я решила себя побаловать
кстати варенье с лимонной цедрой все заценили, сказали что у простого варенья необычный вкус появился
Читать далее»
каждый сходит с ума по своему...
я, например, ночью пироги решила испечь)))
вот они горяченькие еще, всего два раза обожглась!
первая партия
и вторая
А все началось с того, что я поехала к родителям домой, отведала квашеной капусточки, взяла килограмчик и себе домой, полакомиться.ну чего ж капусту можно есть, даже квашеную
Приехав домой, мой любимый вручил мне подарок-мою любимую туалетную воду
Читать далее»

Вы думали, я тут щас вам рецептик напишу? Фигушки!
Недавно я обнаружила непростительный, зияющий пробел в своем интернет-образовании. Я не знала ничего о пирожках. Нет, о тех, что на картинке, я знала практически все, без ложной скромности. А вот о малом жанре современной интернет-поэзии под названием "пирожки" (они же перашки") я узнала лишь пару недель назад из поста Elena_m1.
Читать далее»
Понадобится:
Капуста (свежая или квашеная) на ваш вкус.
Лаваш тонкий (армянский)
Если капуста свежая, то можно добавить морковку и лук при обжарке.
1. Поджариваем капусточку.
2. Заворачиваем в половинку или четвертинку лаваша (все зависит от размеров)
3. Обжариваем на капельке растительного масла.
4. Кушаем в углеводный день.
Приятного аппетита!

Прекрасная закуска к чаю, пирожки с фруктами. Готовить его быстро, что очень важно для любой хозяйки.
Попробуйте, останетесь довольны.
Продукты:
- 30 г. дрожжей,
- 3 ст. ложки сахара,
- 260 мл теплой воды,
- соль,
- 3 ст. ложки раст.масла,
- муки — сколько возьмет, чтоб тесто было мягкое.
- Фрукты по желанию (в моем случае абрикос и смородина)
Приготовление:
Дрожжи размешать с сахаром, водой, солью, растительным маслом и мукой. Тесто должно получиться мягкое...
Читать далее»

Порция на 100 г (115 ккал) :
-тонкий армянский лаваш 1шт
-капуста квашеная 300 гр
-луковица 1 шт
-масло растительное 20 мл
1. Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
2. Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Я опять с пирожками
Пользуюсь этим рецептиком около года. Очень нравится!
Муж так, вообще, в восторге от этого теста. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой... И долго не черствеют - так обещала автор рецепта, но я не проверяла... У нас пирожки не задерживаются...
Рецепт очень простой:
0,5 л кефира (да-да! Не молока, а кефира!)
1 ст. рафинированного растительного масла
5 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 пачки сухих дрожжей (по 11 гр) или грамм 80 прессованых...
Читать далее»

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:...
Читать далее»
Хозяюшки, научите меня печь самые простенькие пирожочки. Не разу в жизне не ставила тесто и не делала сама. А тут лучок свежий, зелёный прикупила да яички отварю-начинка имеется, а дальше?
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 часа назад