Вообщем, вопрос в заголовке, что-то у меня не получается набирать по белку, а вот по жирам и углеводам бывает перебор! Куриная грудка - это понятно, только вот что-то меня от нее уже начинает подташнивать, люблю голень куриную, но там много жира, да и вообще не очень полезная вещь, рыба - это хорошо, но какая по жирам поменьше? Если минтай, то часто есть его не могу, лосось, форель вроде как сильно жирная... Творог обезжиренный есть могу, но терпеть не могу, купила творожную массу с курагой, прочитала состав и содержание БЖУ - офигела
а чего он такой калорийно-жирный??? Кто что скажет?? Как обогатить свой рацион белками и уменьшить жиры???
Хлеб цельно зерновой, фасоль стручковая, яйца, орехи-если я не ошибаюсь.
Творог тоже разный бывает Есть 1-2 % очень даже вкусные, можно и 5%. Постная говядина не очень жирная, индейка.
И ни жир, ни мышцы от коктейля расти не могут.
Белки едят не только для роста мышечной массы, а прежде всего для обновления клеток/ обменных процессов и т.д. Для общей жизнедеятельности нам нужны белки.
300 г филе трески
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. рубленой зелени петрушки
черный молотый перец
белый молотый перец
соль
Уложить филе трески на фольгу. Морковь натереть на терке и уложить на филе, добавить рубленый лук, зелень, поперчить, посолить и сбрызнуть соком лимона.
Плотно соединить края фольги, пакеты уложить на противень и запекать при средней температуре до готовности.
Перед подачей выложить готовую рыбу на блюда и разделать на порционные кусочки.
Соль воду задерживает,сахар калорийность повышает.А если ещё и другие консерванты так это вообще противоречит
ПП .
Если не есть каждый день, вполне для экспресс вариантов, когда особо некогда.
Что касается консервантов, как раз в консервах их и не так много как в полуфабрикатах например. Консервы в большей степени хорошо хранятся из-за длительной термической обработки, тех же соли и сахара и отсутствия воздуха в упаковке (герметичность) из консервантов могут быть самые безобидные лимонка и сорбинка и бензоат, производителям просто смысла нет тратиться на всякие заумные консерванты, продукт и так неплохо хранится