Вкусный завтрак с низким ГИ. Запеканка.

Творожно - овсяная запеканка с сухофруктами



Ингредиенты:
Творог 1% 100 г.
Кефир Био Баланс 1% 20 мл.
Овсян.хлопья 1 ст.л.
Яичн.белок 1 шт.
Сухофрукты (чернослив, инжир по 2-3 шт)

Все ингредиенты взбить вилкой, предварительно мелко нарезав сухофрукты, выложить массу в огнеупорную тару с крышкой и поместить в микроволновку на 5 мин. при мощности 750.
Затем снять крышку и ещё раз поставить в микроволновку на 1 мин.
Разделить запеканку на 4 части, переложить в тарелку части стопкой, обсыпать нарезанными дольками половины апельсина или свежими ягодами (по желанию).

Приятного аппетита!