Всем привет!
Заглянула в дневник, оказалось, что не писала больше месяца. Что-то оставляю в комментариях, а так и событий значительных нет. Лето бежит со скоростью... лета.))
Начну с тортиков.)
Хобби у меня такое - тортики печь, которые сама даже не пробую. Для этого у меня есть муж, который сидит напротив за барной стойкой и пробует: пропитку на крепость, облизывает венчики от крема, проверяя его на сахар, соскребает с боков чашки остатки фруктового конфи...
Недавно пекла морковный торт с крем-чизом другу на юбилей.
Вчера тортик был не по случаю, просто так. Мы ездили в гости к друзьям, захватили тортик к чаю.
Классический бисквит, пропитала сладким молоком с добавлением крепкого бальзама. Получилось что-то типа "Бейлиса".
Заварной крем на масле "Пломбир", фруктовая прослойка - пюре из крыжовника и груши.
Украсила черешней, потому что она была в холодильнике.
Тортик улетел сразу. Его хватило на трех едоков. При этом - после отличного вкусного плова!
На первом фото видно кексы. Морковное тесто на муке бурого риса. В качестве сладкого в тесто добавлен изюм. Ну и "нафаршированы" кексы заварным кремом на овсяном молоке и перепелиных яйцах. Это, как уже понятно по продуктам, я готовила для себя.)
Про движуху.
Все как всегда. Только летом вместо шагов велосипед. Забываю включать часы! Хотела отследить активность за неделю - нет смысла выкладывать. То тренировка в зале 15 минут записана, то дистанция на велике в одну сторону или вообще не записана.
Это сегодня.
Здесь часовая тренировка в зале + 26км на велике по пересеченной местности. Но Гармин засчитал мне в активность 82 минуты.))
Каталась с утяжелителем в корзинке. Куда без Сани!
Еда за сегодня: (не грузится)
В остальном - затяжной грязный ремонт. Конца которому пока не видно.
Всем теплого лета!
По поводу стойкости: все упирается в цель отказа. Если она из разряда "а попробую - ка я не есть неделю... (выбрать желаемое)", то срыв неизбежен. У меня причина отказа от многих продуктов не в хотелках, поэтому они для меня как муляжи из папье-маше.
так приятно такие цифры видеть.
Такой утяжелитель в корзинке у тебя классный
тортикам твоим поражена- какая красота,хотя ты ведь и раньше показывала свои шедевры, но давно не видела.
а ты когда-нибудь писала рецепт своего полезного тортика?
Про морковный торт часто говорю, но не помню - писала рецепт или нет.
Это же такая редкость, когда из полезных продуктов создается такое чудо.
Я тогда обязательно приготовлю, чтобы совсем уже навки не потерять.
Вообще перестала печь.
про коррекцию согласна.Тоже теперь слежу и за своим состоянием и обязательно за тем, что в рационе.
и ведь ей так хорошо в кенгурушке.
Но сейчас у нас грязный ремонт, поэтому только "на вынос".
И всем хорошо