Бургер-пирожки

Ингредиенты:
Тесто:
1. Греческий йогурт 2% — 135 г
2. Мука — 120 г
3. Разрыхлитель — 1 ч. л.
4. Соль — по вкусу
Начинка:
1. Копчёная куриная грудка — 120 г
2. Лёгкий сыр — 80 г
3. Помидор — 1 шт.
4. Бургер-соус — 60 г
Для оформления:
1. Желток — 1 шт.
2. Кунжут — по вкусу

Приготовление:
Смешать йогурт, муку, разрыхлитель и соль, замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 4 равные части и раскатать каждую в лепёшку.
Выложить начинку из грудки, сыра, помидора и бургер-соуса.
Сформировать пирожки и тщательно защипнуть края.
Смазать поверхность желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до румяной корочки.