Великий пост. Вкусные и полезные блюда.

Всем здравствуйте. Весеннего настроения! Рацион питания вчера составил 1100 ккал. Вес сегодня 84.600 (-200) В моём рационе питания сегодня
вкусненькая тушёная картошечка с грибами Ингредиенты: картофель 500 гр., шампиньоны 500 гр., лук 1 шт., морковь 1 шт., растительное масло 1 ст.л., вода. Приготовление: помыть и нарезать овощи. На разогретую сковороду налить масло, слегка обжарить лук, морковь, грибы. Добавить картофель и воду ( чтобы покрывала овощи), соль и приправы по вкусу. тушим до готовности. Накладываем в тарелочку и наслаждаемся вкусненьким и полезным блюдом. Приятного аппетита.