Великий пост. Вкусные и полезные блюда.

Всем здравствуйте. Весеннего настроения! Рацион питания вчера составил 1200 ккал. Вес 84.600, стоит. В моём рационе питания сегодня вкусненький низкокалорийный и постный Клубнично - банановый Пудинг. Ингредиенты: клубника 100 гр., банан 1 шт., веганское (постное) печенье 100 гр., растительное молоко (кокосово - рисовое, брала в "5-чке", сахара заменитель (0 ккал.) "Huxol Secret form" 2 ч.л., кукурузный крахмал 1 ст.л., натуральный загуститель агар-агар 1 пакетик 7 гр., ванилин 1 пакетик, пару кусочков шоколада. Приготовление: помыть, нарезать и выложить в форму фрукты. Добавить ломаное кусочками печенье. Налить растительное молоко в кастрюлю, добавить агар - агар, кукурузный крахмал, ванилин и перемешать. Помешивая на медленном огне доводим до загустения. Залить в форму через сито, чтобы не было комочков. Дать остыть и поставить в холодильник. Достать форму из холодильника, аккуратно лопаткой отсоединить от бортиков пудинг, накрыть форму тарелкой и резко перевернуть форму вверх дном, чтобы пудинг перелет в тарелку. Украшаем горячим шоколадом, нарезаем пудинг на кусочки и наслаждаемся вкусненьким и полезным блюдом. Приятного аппетита.