Вариация на тему пирога из варенья и кефира Нашей Мамочки Вали

Несколько лет назад наша Валечка давала рецепт такого пирога https://www.diets.ru/post/1678030/
В нашей семье он пекся уже неоднократно, каждый раз с разными (в зависимости от того, какие продукты надо было утилизировать) ингредиентами, в виде пирога и в виде порционных кексов. Но результат неизменно каждый раз был отличным. Главное, что продукты самые простые и не требуется усилий и времени на взбивание, на подготовку теста уходит минут 10.

Итак, нам нужны:
Варенье (у меня - фруктовое пюре) - 1 стакан (250 мл)
Кефир/йогурт (у меня - смесь "Агуша" - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Яйца - 2 штуки
Масло растительное или сливочное (у меня - сливочное 75 г, т.к. "Агуши" было всего 200 г) - 50 грамм
Сода - 1 чайная ложка
Сахар - 1/3 стакана или без него, если варенье и йогурт сладкие (у меня - 140 г)
(Плюс у меня:
Мак - 1 столовая ложка
Ананас - 2 кольца
Сахарная пудра - немного для посылки).


"Агушу" с маслом прогреть в микроволновке 30 секунд. Добавить к ним пюре и соду, размешать, дать постоять 5 минут.
Добавить яйца, муку, сахар, мак, перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Вылить в форму (у меня - диаметром 26 см). Положить сверху произвольно порезанные кусочки ананаса.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Переложить на блюдо и посыпать слегка сахарной пудрой.
(Порционных кексов выходит 24 штуки).



Рубрика: пироги

Рейтинг:  +41
InnaS
23 мая 2018 года 24 773 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вариация на тему пирога из варенья и кефира Нашей Мамочки Вали
Несколько лет назад наша Валечка давала рецепт такого пирога https://www.diets.ru/post/1678030/
В нашей семье он пекся уже неоднократно, каждый раз с разными (в зависимости от того, какие продукты надо было утилизировать) ингредиентами, в виде пирога и в виде порционных кексов. Но результат неизменно каждый раз был отличным... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

23 мая 2018 года
+1
Я думала это дно формы, а это рисунок из ананаса...
Вкусно....

23 мая 2018 года
+2

Ананас формой прикинулся, Танечка!
Простой, но вкусный пирожок.

23 мая 2018 года
+2
Иннуля!Спасибо за напоминание!Такой красивый пирожок!

23 мая 2018 года
+2
Красивый получился давно такой не пекла.

23 мая 2018 года
+1
Спасибо, Света!

23 мая 2018 года
+1
Это тебе, Валюше, спасибо! Рецепты твои все удачные, и есть где фантазии развернуться.
А этот пирожок - прям палочка выручалочка, столько раз помогал мне утилизировать продукты.

23 мая 2018 года
+2
На здоровье,Иннуля!

23 мая 2018 года
+1
Уже только 3 кусочка осталось на блюде. Растаскала моя молодежь остальное.

23 мая 2018 года
+2
Нравится-пусть едят!На здоровье!

24 мая 2018 года
+3

24 мая 2018 года
+2

24 мая 2018 года
+2
красиво оформлен.
вкус уже представила

24 мая 2018 года
+2
Спасибо, Танюша!
Спонтанно украсилось. Молодежь моя плохо фрукты ест, вот я и изгаляюсь.

26 мая 2018 года
+1

24 мая 2018 года
+2
Ой, какая прелесть! такая оригинальная верхушечка! Как грибок!
Ну, Иннуся, мастерица!
А внутри - маковки! Прелесть!

24 мая 2018 года
+2
Спасибо, Ленуся!
У меня почему-то всегда симпатично получается, если специально не стараюсь.
Мак любят все, так что в качестве завлекалочки добавила. Моя ж молодежь худющая до страсти, стараюсь их откормить хоть немного.

25 мая 2018 года
+2
Вот я по себе заметила - в приготовлении блюд для меня гораздо более ценно настроение, а не старание!
Воодушевлюсь - приготовлю на .

25 мая 2018 года
+2

Систра!

28 мая 2018 года
+1
Как вовремя! Я как раз ломала голову - как утилизировать излишки яблочного пюре Спасибо за идею!

28 мая 2018 года
+1
На здоровье! Рада, если пригодится идея.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020

aleksa 32
5 часов назад
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная