Булгур от "ленивой" хозяюшки

Всем привет!

Ура, вчера я таки приготовила диво-дивное - булгур Распечатала рецепты, но готовила по наитию.

Итак

Куриные бедра, из мяса у меня были только они.



Порезала лук



Подготовила специи



Нашелся даже сушеный барбарис



Обжариваем лук на сковороде



Добавляем специи



и булгур и еще немного обжариваем, минуты 3-4



Для тех кто не знает как выглядит будгур (я тоже до вчерашнего дня была из тех )



Берем стакан булгура



С бедер я сняла кожицу



Сначала я хотела покрошить туда помидорку, но потом просто развела воду для булгура с томатной пастой и соевым соусом и залила в форму



Накрыла фольгой, ее потом можно снять (как пишут, минут через 15)



И вот он



Приятного аппетита!