Салат из свежей капусты со свеклой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста - 350 г;

свекла - 1 шт;

лимон - 1 шт;

лук репчатый - 1 шт;

растительное масло - 2 ст. ложки;

соль, сахар, черный молотый перец - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту нарезать тонкой соломкой.
Свеклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Соединить все овощи, добавить специи, заправить лимонным соком.
Перед подачей на стол салат заправить растительным маслом.

КАЛОРИЙНОСТЬ:

75 ккал на 100 г готового блюда