Вкусный завтрак))

Всем привет! Сегодня приготовила очень вкусный и простой завтрак - сфотографировать правда не успела - смела за милую душу))) Может кому рецепт пригодится, быстро и вкусно (без ДОПов, для любого дня с Атаки)

Замочить отруби в кефире на 20 минут. Перемешиваем творог с яйцом, сах замом, ванилью, добавляем туда отруби с кефиром, разливаем по формам ( я делала в одной силиконовой форме как запеканку) и ставим в микроволновку на 4 минуты. Сырники получаются мягкие и сочные, кушать их лучше ложкой. Я сверху полила домашним йогуртом))

Состав сырников
1 яйцо
150 грамм творога
2 ст. ложки овсяных отрубей
50 грамм кефира
сах.зам по вкусу (я 8 таблеток добавляла)
ваниль

Приятного аппетита!