Куриный рулет с черносливом (курагой) и сыром - 161.4ккал на 100 г

Очень нежный рулетик из куриной грудки.

Б - 26.8, Ж - 3.6, У - 5.5, К - 161.4

Состав:
Пишу на 2 порции (на фото рулет для праздничного стола, поэтому там ингредиентов в 2 раза больше):

Куриная грудка (уже без кожи и костей) - 250 г
Чернослив - 20 г
Сыр твердый - 20 г
Соль, карри.

1. Слегка отбиваем филе с двух сторон. Солим и посыпаем карри.


2. Трем сыр на крупной терке, укладываем чернослив.


3. Сворачиваем рулет. Заворачиваем его плотно в фольгу.


4. Кладем на противень, наливаем в него воды и отправляем в разогретую духовку.

5. Запекаем около 30 минут на среднем огне.

6. Остужаем и нарезаем.


7. Приятного аппетита!