Фото

ЗАВТРАК ОМЛЕТИК и лепешка)))а еще супер СЫР попробуйте не пожалеете)))сыр просто класс!!!
Пробовала приготовить сыр, уж очень хотелось, но из предложенных рецептов не получалось ожидаемого результата и тогда на просторах нета нашла суперский рецепт!!! Сыр получается как настоящий!!!

Нам понадобиться:
творог обезжиренный- 500 г,
молоко 0% — 1 стакан,(если творог очень сухой то 2 ст.молока)
2 яйца,
сода- 1 ч,л,
соль по вкусу.

Молоко с творогом поместить в кастрюльке на огонь и варить, постоянно помешивая, до закипания, кода закипело проварить еще 5 мин. Откинуть нашу заготовку на дуршлаг и дать немного стечь. После отправить обратно в кастрюльку с растертым яйцом, содой и солью и варить на медленном огне до полного расплавления сыра. Когда будет готов — поместить в форму или тарелку.