Фото

ВЫПЕЧКА печенье «ОВСЯНУШКА» и Кексы из
отрубей
Печенье
«Овсянушка»
3 ст. л.
овсяных отрубей,
1 яйцо,
2-3 ст. л. йогурта(у меня был ФРУТИС ягодный 0.1%)
1 ч. л. разрыхлителя,
сахарозаменитель(мой который на картинке хватило 3-х шт = 3чайных ложки сахара)в некоторых рецептах пишут 10штук...это пипец как сладко,это же диета надо знать меру!
Разогреть духовку до 180С.
Смешать все ингредиенты в миске до густой массы.(не особо то и густая получается,поднимается хорошо,у меня в одной форме получилось по 1.5ст.л ложки)Вылить смесь формочки для выпечки.
Выпекать около 15 минут.
Хрустящий вариант: спустя 15 минут вынуть выпечку из духовки. Вытащить печеньки
из формочек и перевернуть их. Выпекать в духовке еще 10 – 15 минут. Теперь
печенье мягкое внутри и хрустящее снаружи.
У меня в
духовке стоит решетка, я на ней выпекала,с другой стороны они не потеряли форму и остались в виде
пышных кексов.на фото в белой обсыпке с лева(сахаразаменитель)
КЕКСЫ из отрубей
Вам
понадобятся:
Овсяные отруби 2 ст. л.Йогурт 0% 1 ст. л.(ананасовый ФРУТИС 0.1%)
Яйцо 1 шт.Разрыхлитель 0.5 ч. л.Ванилин 0.5 ч. л.(размешать как
сироп 5каплями водки или коньяка)
Все тщательно перемешать я добавила немного лимоннго сока....и так как пекла в одной форме....шкуркой лимона обозначила:-D , залить в формочки для кексов на половину.
Поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут (до зарумянивания).
Приятного аппетита!
ой забыла еще получилось 6штук т.е грубо говоря 5ст.ложек в общем можно кушать один в завтрак другой в полдник....на три дня хватит как раз можно обойтись без лепешки(если кому надоели)