Закваска моя готова! В воскресенье на ней испекла первый хлеб. Это буль из книги Эрика Кайзера "Энциклопедия хлеба".
На 1 хлеб понадобится:
500 г пшеничной муки
350 мл воды около 20С
100 г закваски
2 г свежих прессованных дрожжей
10 г соли
Замес. Смешать все в миске. Выложить на стол и вымесить в течение 10 минут.
Я выкладываю тесто обратно в миску, накрываю цел.пакетом или пленкой и оставляю на 1,5 часа. Температура около 20С...
Читать далее»
|
Raddy
в |
|
6 ноября 2018 года
|
Иногда, на душе бывает тоскливо им грустно.
А иногда на работе кто то доведет тебя до таблетки Афабазола
А бывает что дома есть желающие помотать тебе нервы
А ещё соседка иногда до утра скрипит койкой и не дает тебе спать
А ещё ты сидишь на разных диетах, мучаешь себя пюре из брокколи-но не фига не худеешь!
И тогда возникант желание поделиться с кем то своими невзгодами и бедами
Или по другому говоря-пожаловаться на кого то или на что-то...
Читать далее»

Давно я здесь ничего не писала. Хотя прочитала несколько книг после последнего поста. В основном это были книги моей любимой великой американской литературы 20-го века.
А тут случайно я наткнулась на книгу нашей соотечественницы. Как-то так сложилось, что современная российская литература мимо меня прошла...пока. Пока я не прочитала эту книгу.
Российская писательница Гузель Яхина дебютировала в 2015 году...
Читать далее»
|
Raddy
в |
|
6 ноября 2018 года
|

За сегодняшний день.
С телефона неудобно пользоваться сайтом, поэтому скриншоты из приложения.
После работы не люблю включать комп.
Если Вам не хватает счастья, посмотрите на эту картинку!
Овсянку я ем, гулять сегодня ходила.
И даже для полного счастья побаловала себя небольшой покупкой
Все было удачно - занималась всю неделю, каждый день. Но вот в четверг опять проблемы с давлением. Что-то оно скакнуло, я все пыталась избавиться домашними методами - душ горячий. А после него я сидела на диване и на секунду изображение поплыло, и тут меня накрыло. Таблетка как-то слабо помогла.
Потом на следующий день то же самое за рулем. В субботу прибор ничего не показывал, но я чувствовала, что не очень. Пошла к соседке - у нее вообще ручной. Она намерила 150/80...
Читать далее»
Доброго вечера!!! Сегодня решила в очередной раз взять себя в руки, и заняться собой. Вес на сегодняшний день у меня огромный 94.300. Первая цель моя, увидеть на весах 85. Это будет моя маленькая победа. Хочу найти поддержку, нуждаюсь в советах…. Решила начать с подсчета калорий. … к сегодняшнему дню, честно не была готова. Питание мое сегодняшнего дня не могу назвать диетическим, но все же... калории считала...

После шикарных выходных я снова на диете вот я из той категории людей, которые набирают вес одним днем, а расстаются с ним месяцами...после хорошо зажратых выходных ВСЕГДА я в хорошем плюсе
итак, снова ступенчатая! она уже мною опробована и дала в свое время не плохие результаты
Цель: придерживаться диеты до желаемого результата
Вес на начало: 76,0г
Вес желаемый: 68кг
Сегодня у меня очищающая ступенька - ем вода, пью вода...
Читать далее»
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
3 дня назад