Готовлю впервые популярный рецепт из интернета - Ленивые Чебуреки из Лаваша. Так ли это вкусно и какие ошибки можно предостеречь в приготовлении. Смотрите видео до конца и узнайте всю правду. Я расскажу как все-таки приготовить сочный хрустящий чебурек.
Ингредиенты (на 4 чебурека):
Фарш (говядина 70%, свинина 30%) - 500 г.
Лаваш круглый - 4 шт.
Вода - 100 мл
Лук красный (репчатый) - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Яйцо куриное - 1 шт. + 1 шт.
Соль, смесь перцев - 1 щепотка...
Читать далее»
Девочки, у кого есть рецепты приготовления почек, поделитесь пожалуйста. Тётя передала, хочу в один из белковых дней приготовить, но не знаю как.
Всем привет! Несколько лет назад на этой диете похудела на 15,5 кг, потом расслабилась и вот снова 90 кг.
По объёмам:
ОГ-108
ОТ-98
ОЖ-106
ОБ-112
Нога вверху-60
Нога над коленом-42
Предплечье -30.
Сегодня у меня 4-й день витаминки.
По меню:
1-й день белковый:Завтрак-яблоки, Обед-квашеная капуста со свиным фаршем, салат из моркови с чесноком и маслом, кусочек цельнозернового хлеба, бульон, Ужин-как обед, только полпорции, без бульона и хлеба...
Читать далее»

О гордости человеческой
Очень часто гордого человека легко узнать по высказываниям типа «я все в своей жизни сделал сам», «я всего в жизни добился без посторонней помощи», «мне никто никогда не помогал», «тем, что я есть и что я имею, я обязан только самому себе» (имеются в виду, конечно, житейские, карьерные, материальные достижения)...
Читать далее»
Всем привет!!!
Вот думала - пока дома, можно и полениться, и поработать, и чего только не поделать... Ан нет. Те же проблемы, волнения, радости и огорчения)))
Вчера пошёл любимый зуб лечить - лекарство должны были вынуть и пломбу поставить...
Читать далее»
Всем привет! В последнюю неделю слово самоизоляция" - одно из наиболее популярных в стране.
Хочешь или не хочешь, а начинаешь приобщаться. И даже, если раньше не задумывался серьезно о коронавирусе, сейчас поневоле эта беда вошла в жизнь каждого жителя страны.
Не пролетела мимо, задев кого больше, кого меньше.
Позавчера пришла ко мне соседка. Пьяная в сосиску. Я её очень люблю и уважаю, она классная...
Читать далее»
Сегодня именины Светланы .
Я уже лет 10, если не больше, праздную его. А что? Татьянин день есть, а мы Светлана, что хуже? Раньше всегда гостей приглашала, но сегодня мы вчетвером(муж, я, да наша скотинка: пёс да кот). Муж с утра подарил букет роз(купил, пока с собакой гулял, благо киоск к практически к дому примыкает). А я немного вафелек испекла.
На праздничный ужин у нас отварной картофель с солёной селёдкой, ну всякие заготовочки: грибочки, помидорки, огурчики...
Читать далее»
Ну что, карантинные вы мои. Прогноз неутешителен, продлять будут, города закрывать будут.
Но это не повод расслабить булки и начать жрать.
Вчера я расслабилась знатно. Правда только разрешенным, но факт остается фактом. Схомячила кусок хлеба к тефтелям.
Но ужин был строго. Нажарила на топленом масле пангасиус. Себе кусочек, сыну три. И салат из пекинской капусты с горчичным маслом настрогала. Хорошо поужинали.
А на сегодня запекла крылья куриные...
Читать далее»
Хорошо, что я начала худеть до карантина, а иначе бы сейчас толстела, а не худела... За последние две недели -2 кг, нормально!

2 апреля-Фотинья Колодезница
Фотина Самаряныня (русский вариант имени — Светлана), память которой отмечается в этот день, — героиня известного библейского предания, та самая женщина, у которой Иисус Христос попросил воды из колодца Иакова. Познакомившись с Сыном Божьим, она возвестила о приходе Мессии, а позже стала христианкой. В 66 году Фотина приняла мученическую смерть — римляне бросили ее в колодец. Вместе с ней пострадали два ее сына и четыре сестры...
Читать далее»
В пути к себе
3 часа назад