Дневник пользователя Tasmania

Tasmania
Рейтинг: 19523
Последний визит: 10 февраля в 16:49


Рубрика "О продуктах" / Все записи



Яблочный уксус (на уксусной матке) 16 января 2012 года
Tasmania
Яблочный уксус (на уксусной матке)
Когда я делаю яблочный уксус, у меня вырастает довольно крупная уксусная матка - пленка дрожжеподобных грибков.
Выкидывать её жалко. А употреблять внутрь, как описывается в околомедицинской литературе, - противно. Эта матка похожа на плотную слизь или медузу и проглотить её слишком психологически дискомфортно.
Но эту матку можно использовать для приготовления новой порции уксуса.
Уксус, получаемый при использовании уксусной матки, имеет более мягкий и приятный вкус... Читать далее»
+7  |  Комментарии (6)
Ещё раз об уксусе. Уксус и его разные виды, разные способы приготовления уксуса 16 января 2012 года
Tasmania
Ещё раз об уксусе. Уксус и его разные виды, разные способы приготовления уксуса
Существует несколько способов получения натурального яблочного уксуса: сбраживание при помощи уксуснокислых бактерий выдержанного несколько лет яблочного сидра, получение уксуса из обычного яблочного сока, а также так называемый орлеанский метод (известный уже не одно столетие) и варианты русского метода. Если первый способ осуществим только в условиях промышленного производства, то другие можно с успехом использовать и самостоятельно... Читать далее»
+4  |  Комментарии (10)
Способы приготовление яблочного уксуса в домашних условиях 23 января 2011 года
Tasmania
Способы приготовление яблочного уксуса в домашних условиях Чтобы яблочный уксус действовал с наибольшей эффективностью, нужно использовать качественный продукт, а таким продуктом может быть только натуральный нерафинированный уксус, желательно приготовленный в домашних условиях. Конечно, если нет времени, а лечиться нужно срочно, приходится покупать яблочный уксус в магазине, однако нужно знать, как выбирать уксус. В его состав не должно входить никаких других компонентов, кроме уксуса яблочного. Если есть добавки, то этот уксус – синтетический... Читать далее»
+10  |  Комментарии (11)
Яблочный уксус рецепт приготовления в домашних условиях 22 января 2011 года
Tasmania
Яблочный уксус рецепт приготовления в домашних условиях Многие женщины наслышаны о чудодейственных свойства похудения при помощи яблочного уксуса, однако не у всех этот процесс прошел великолепно… Оказывается, что яблочный уксус для похудения необходимо делать в домашних условиях, т. к. готовый, который продается в магазинах, не совсем подходящий для этих целей.
Продукты по рецепту приготовления яблочного уксуса в домашних условиях:
Свежие яблоки
Сахар
Горячая питьевая вода.
Рецепт приготовления яблочного уксуса в домашних условиях:... Читать далее»
+6  |  Комментарии (15)
Льняное масло - источник Омега-3 и Омега-6(Возвращение к предыдущей публикации) 9 января 2011 года
Tasmania
Клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Ирония состоит в том, что люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своей диеты, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга, и поддержания его в хорошей форме.
Существуют две незаменимые жирные кислоты, альфа-линоленовая кислота, называемая "Омега-3", и линолевая кислота, называемая "Омега-6"... Читать далее»
+7  |  Комментарии (33)
Льняное масло для похудения 9 января 2011 года
Tasmania
Льняное масло для похудения Люди, для которых похудение – это не просто временный процесс, а практически образ жизни, прекрасно знают правила, соблюдение которых приводит к снижению веса. Одно из этих правил – сокращение количество употребляемого жира, как животного происхождения, так и растительного. Совсем отказаться от жиров нельзя, поскольку это представляет опасность для здоровья.
Жиры необходимы для работы мозга, для гладкой и эластичной кожи, для здоровой сердечно-сосудистой системы... Читать далее»
+18  |  Комментарии (28)
Кус-кус 31 декабря 2010 года
Tasmania
Кус-кус Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Кус-кус, кускус (араб. كسكس‎‎ — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Льняное масло для похудения 29 декабря 2010 года
Tasmania
Льняное масло для похудения Льняное масло славится содержанием в нём полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Они прекрасно очищают организм от уже накопившего жира, расщепляя его, а так же выводят токсины и шлаки из организма.
Льняное масло нормализует процесс обмена веществ в организме, стимулирует функционирование клеток и накапливает вещества для их восстановления и обновления... Читать далее»
+9  |  Комментарии (12)
Хочешь быть здоровым – ешь… яйца! 27 декабря 2010 года
Tasmania
До недавнего времени было принято считать, что куриные яйца – источник “плохого” холестерина и вообще еда тяжелая и весьма калорийная. Поклонники здорового питания при их виде пугаются и шепотом произносят страшное слово «холестерин». Они уверены, что яйца буквально битком набиты этим вредным веществом и всех, кто позволяет себе больше трех штук в неделю, неминуемо ждут холестериновые бляшки на стенках сосудов, атеросклероз и сердечные приступы... Читать далее»
+11  |  Комментарии (7)
Орех арахис 22 декабря 2010 года
Tasmania
Орех арахис Вред арахиса
Арахис обладает высокой питательной ценностью и сравнительно недорог. В нем 40-60% масла, 20-37% белка, много калия, фосфора, меди, железа. Богаты эти орешки витаминами группы В и витаминов Е. Правда, при обжаривании витамин Е и витамин В1 ( тиамин ) разрушаются. Употребление в пищу свежего арахиса тоже имеет свои недостатки, поскольку эти орешки содержат ингибиторы некоторых пищеварительных ферментов. Ингибиторы блокируют работу ферментов, что затрудняет усвоение белков... Читать далее»
+1  |  Комментарии (5)
Страницы: