Ингредиенты:
Кефир 2.5% жирности (300.0 грамм)
Хек (800.0 грамм)
Лук репчатый (180.0 грамм)
Масло подсолнечное (20.0 грамм)
Состав:
На 1 порцию (130 г.):
Калории: 110.1
Жиры: 4.5 г.
Углеводы: 2.7 г.
Белки: 14.4 г.
Как приготовить:
Рыбу нарезать кусочками по 2 см, перемешать с солью и специями, дать настояться минут 20. Добавить лук репчатый полукольцами. Форму смазать маслом, выложить туда рыбу с луком, все залить кефиром, накрыть форму фольгой...
Читать далее»

1 кг печени
4 ст. л. муки
2 луковицы
3 яйца
перец, соль
зелень
Для начинки: 2 сладких перца, 3-5 зуб. чеснока, 250 г майонеза, 3 моркови, 5 луковиц, растительное масло.
Приготовить начинку: перец и лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Подготовленные овощи обжарить в масле до готовности. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом.
Лук очистить. Печень и лук пропустить через мясорубку...
Читать далее»
Очень простой и лёгкий суп! Вода, картофель, фрикадельки мясные, гречневая крупа. Заправить тушёной на оливковом масле тёртой морковью с чесноком и луком! Приятного аппетита!

1 л воды
1/2 ч. л. лимонной кислоты
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сушеной мяты перечной
Воду вскипятить, добавив лимонную кислоту и сахар. В кипящую воду положить сушеную мяту. Затем остудить и процедить. Напиток охладить в холодильнике, подавать с кусочками льда и лимонными дольками.
Пейте на здоровье!!!

0,5 л молока (3,2%)
150 г пломбира (белого)
100 г меда
Мед и молоко охладить, затем взбить миксером на большой скорости в однородную массу. Полученную массу разлить в бокалы, сверху положить по шарику мороженого

1 лимон
2 стакана сметаны
2 стакана крепкого черного чая
4 ст. л. меда
Заварить крепкий черный чай (можно использовать зеленый), добавить мед, тщательно размешать и охладить. В охлажденный чай добавить сметану, перемешать и добавить свежевыжатый сок 1 лимона. Всю смесь тщательно взбить миксером и разлить по бокалам.

100 г белого шоколада
50 г горького шоколада
3 стак. молока (3,5%)
125 г сливок (33%)
10 г ванильного сахара
1 ч. л. молотой корицы.
Горький шоколад растопить на водяной бане. Бокалы разукрасить шоколадными узорами. Молоко нагреть, растопить в нем белый шоколад, тщательно перемешать, наполнить бокалы и остудить. Сливки с сахаром взбить в крепкую пену с помощью миксера. Каждую порцию коктейля украсить взбитыми сливками и молотой корицей.
Сделать очень просто!!!
Берем два салатника одинаковой формы, но разного размера - один побольше в диаметре, другой, соответственно, поменьше. В большой наливаем воду (простую питьевую или минеральную) небольшим слоем - это будет дно. Отправляем в морозильник, ждем полной заморозки. Затем в этот салатник с уже готовым ледяным дном ставим меньший салатник, пространство между ними заполняем фруктами, овощами, зеленью, цветочками, листочками - кому что в голову взбредет, и опять же заливаем водой...
Читать далее»

Утро — начало трудового дня, поэтому хороший завтрак нам просто необходим, если мы хотим быть активными и энергичными в первую половину дня. Проблема с завтраком в том, что нам часто просто не хватает времени позавтракать либо мы не можем сделать правильный выбор в пользу здоровых продуктов.
В среднем завтрак наш состоит или из очень жирных (жареные яйца, сосиски, колбаса, сыр), или из насыщенных простыми сахарами блюд (йогурты с наполнителями, бутерброды, сладкие каши…)...
Читать далее»

Это вариант диеты на основе овощного супа. Снижение веса может составить до 3—5 кг в неделю.
Ингредиенты для борща:
2 ст. ложки растительного масла, 1 небольшая луковица, 1 черешок сельдерея, 1 морковка, 1/2 сладкого перца, 1 цукини, 1 небольшая свекла (желательно с ботвой), 1/2 небольшого кочана капусты, 2—3 ст. ложки томатной пасты, 14 стаканов воды.
Приготовление борща:
Потушить на растительном масле лук, сельдерей, морковь и свеклу с томатной пастой...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад