
Ингредиенты:
1кг свинины
3 крупные луковицы репчатого лука
каменная соль
чёрный перец горошком (по вкусу)
чёрный перец молотый (по вкусу)
10 листочков лаврового листа
2-3 ст. ложки растительного масла
специи для свинины (по желанию)
1 литр пастеризованного молока
Способ приготовления: Мясо помыть, нарезать кусочками (5 шт. на шампур), посолить, поперчить, добавить специи и масло. Перемешать. Почистить лук. Одну луковицу потереть на тёрке в пюре, остальные – кольцами...
Читать далее»

Баклажаны молоденькие - 3-4 шт
Чеснок - 1 небольшая головка
Грецкие орехи - 1 стакан чищенных
Майонез - по вкусу
Зелень петрушки
Немного растительного масла для жарки баклажан
Соль, перец.
Баклажаны нарезать тонкими длинными "язычками", круто посолить и поставить на 1 час в холодильник
Грецкие орехи помолоть на мельничке
Чеснок натереть на терке, зелень нарезать, соединить все вместе: орехи, чеснок, зелень, майонез, немного черного перца...
Читать далее»
Баклажаны "алла пармиджана"
ИЗ ДНЕВНИКА galya1963
СПАСИБО, ГАЛЯ!!!
Melanzane alla parmigiana или Parmigiana di melanzane, называют это блюдо в Италии по разному. До сих пор ведутся дебаты о его происхождении, пальму первенства оспаривают Сицилия и регион Кампанья. Как и обьяснение названия, одни говорят. что оно происходит от манеры приготовления овощей слоями характерное для Пармы...
Читать далее»
Чем больше, тем меньше. Как потратить деньги на свое здоровье, чтобы сэкономить.
Вакуумные контейнеры для продуктов
Купите вакуумные контейнеры для хранения продуктов. Качество пластика в вакуумных контейнерах выше, чем в обычных пластиковых формах. Продукты меньше контактируют с пластиком. Самое важное, при вакуумном хранении роста микрофлоры нет, продукты не портятся.
Купить новый ЖК-телевизор и выбросить старый, с лучевой трубкой. Старый телевизор гораздо сильнее нагревается...
Читать далее»
Мало кто знает, что баклажан – это ягода. Чем полезен баклажан, как его правильно выбрать?
фото неизвестного Автора
Эту ягоду человечеству подарила Индия. Именно оттуда баклажан проделал долгий путь: Азия – Египет – Америка и Европа.
Точный маршрут баклажана в Россию до сих пор не известен. Да и важно ли это? Главное, что баклажан и вкусен, и полезен для здоровья.
Баклажаны богаты грубыми волокнами, которые выводят из организма токсические вещества.
Баклажаны богаты грубыми волокнами...
Читать далее»

Абрикосы
В 100 гр продукта:
белки 0,9 г
жиры 0,1 г
углеводы 9 г
калорийность 44 ккал
В горах между Индией и Пакистаном живет племя хунза, Ученые называют его племенем долгожителей! Старики под 100 лет объясняют свое долгожительство горным воздухом и «молодильными ягодами» - так они называют абрикосы. Именно о молодильных ягодах - абрикосах - мы и поговорим сегодня.
Все знают- если абрикос засушить, то получится курага...
Читать далее»
Желтые помидоры. Чем они отличаются от красных?
Помидоры могут отличаться не только своим цветом, но и своими функциями. Что полезного в желтых помидорах?
Желтые помидоры не вызывают аллергию
В желтых помидорах меньше веществ, вызывающих аллергию, по сравнению с красными помидорами.
Желтые помидоры менее калорийны, чем красные, хотя в них больше мякоти и меньше жидкости.
Желтый цвет дает помидорам провитамин А. Этот ингредиент помогает нам бороться с раком...
Читать далее»
Дыня. Не еда, а лакомство
От корки до корки. Как выпить дыню.
Дыня – плод травянистого растения, род - огурец. Родом из Средней Азии.
Сегодня существует огромное количество сортов дыни, различных форм и размеров, от 25 до 800 граммов.
Дыня содержит витамин С
Витамин С обеспечивает нормальное состояние соединительной ткани, которая обуславливает эластичность и прочность кровеносных сосудов. Также этот витамин повышает иммунитет.
Дыня богата витамином В...
Читать далее»
Расслабляем руки
Категория: Релаксация
Оборудование: стул
Сложность: легко
Как правило, при работе за компьютером устают мышцы рук. Их можно привести в норму, если, сидя на стуле, опустить руки вдоль тела и покачать ими из стороны в сторону. Туловище при этом желательно слегка наклонить в сторону раскачиваемой руки. При раскачивании руки надо задействовать и плечевой, и локтевой суставы. Повторить то же самое со второй рукой. Это упражнение можно выполнять и стоя.
Источник Здоровая Россия
Физические упражнения помогают регулировать уровень гормонов голода, считают ученые из Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, США. Двигательная активность напрямую влияет на секрецию гормонов в кишечнике до и после еды.
Предыдущие исследования показали, что энергичные упражнения, такие как бег, повышают чувствительность к лептину – гормону, способному ограничивать количество съеденной пищи...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
5 дней назад