
Берем баночки из детского питания фруто-няня в мультиварку входит 8 баночек объем 250 гр. На дно мультиварки постелить тканевую салфетку и налить немного воды включить режим йогурт пусть вода подогреется.
Нагреть 2 литра молока (любой жирности) я беру 1,5% до температуры 43 -40 С. Обычно я просто проверяю пальцем, чтобы было горячо, но не обжигало. Внести в молоко сухой закваски, предварительно растворив её тёплым молоком и тщательно взболтав...
Читать далее»

Разрезаем курицу покрываем пищевой пленкой и отбиваем молотком, чтобы придать плоскую форму, особенно разбиваем суставы, готовим смесь - выдавливаем чеснок, добавляем соль, измельченный черный и душистый перец, 1 столовую ложку горчицы (берем готовую горчицу читаем этикетке, чтобы была без сахара, я для себя нашла французскую горчицу), все взбиваем вилкой и обмазываем курицу даем постоять в маринаде несколько часов, но лучше замариновать на ночь, берем тефлоновую или керамическую сковородку, выкладываем...
Читать далее»

2 куриных грудки
200 гр молока 0,5 %
3 ст. ложки овсяных отрубей
4 яйца
Все взбить кухонным комбайном (насадка ножи) форму выстелить пергаментом или взять силиконовую форму, вылить содержимое выпекать 1 час при t 230 градусов

4 яйца
6 ст ложек мягкого творого
12 ст ложек овсяных отрубей
8 ст ложек пшеничных отрубей
1/2 ч.ложки соли
1 пакетик сахзама
2 ч.ложки дрожжей
режим быстрая выпечка, вес малый, корочка темная, хлабопечка Panasonik
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад