Всем привет!
Когда ты живешь в другой стране, волей-неволей приходится внимательнее рассматривать продукты. Свои покупаешь уже на автомате, а вот если упаковка не та, да и язык непонятен, то приходится постоять, подключить переводчик на телефоне... Мы так делали во Вьетнаме. А в Болгарии я часто бываю, но тут мне понадобилось растительное молоко и я "зависла" в соответствующем отделе...
Читать далее»
Всем привет!
Сегодня по еде было:
Нужно было приготовить сочную грудку. Решила сделать рулетики.
Разрезала грудку повдоль на три пласта, отбила, посыпала специями, натерла яблоко на самой мелкой терке, скрутила рулеты.
Сложила в форму, на решетку и поставила в мультю на режим "скороварка" на 5 минут. За это время взбила миксером один белок и добавила в него ложку сметаны. Закрыла этой пеной рулетики и поставла на режим "аэрогриль" еще на 10 минут для зарумянивания...
Читать далее»
Всем привет!
Я тут набрала немного веса и решила последить за едой и движением. Сегодня у меня в меню из белковых продуктов куриный холодец и запеканка творожная на белках. Эти два блюда в любой сложной ситуации позволяют мне быть сытой и есть вкусно.)
Я выкладывала на ютуб рецепт такой запеканки. Сегодня подумала, что она может быть интересна и вам, так как в ней много белка и практически нет жира и углеводов.
Приятного аппетита!
Мой основной метод похудения:
- соблюдение нормы воды
- соблюдение нормы белка
- + комплекс витаминов и минералов для профилактики дефицитов.
Не так давно я обнаружила, что у меня ключевым элементом в похудении и в сытости является именно белок.
Если не будет ежедневной нормы белка, у меня в течение двух-трех дней происходит пищевой срыв...
Читать далее»
Сегодня буду готовить рыбу! Щука!
Буду худеть!
В связи с тем, что сахар крови у меня все-таки повышенный, мои любимые разгрузки на углеводах решила отложить и разгрузиться на белках. В прошлый раз на кальмарах отвес был небольшой, по-моему 700г. Сахар сегодня 5,7. Почему плюс по весу не знаю. Вчера было отличное меню, без нарушений, на мой взгляд. И воды выпила достаточно. Спать, правда, поздно легла и встала в 5.30, причем проснулась сама и хоть глаз коли. Какая то странная закономерность вырисовывается. Если плюс по весу, то сахар ниже и наоборот...
Читать далее»
Телячья вырезка... Самое нежное мясо, какое можно легко раздобыть..
.
... Его придётся нарезать так тонко, как только получится... И я бы мог подморозить мясо, чтобы резать его действительно прозрачными пластами... Но вместо этого предпочёл получше наточить нож.
Когда все полтора килограмма вырезки были нарезаны, я взял пакет с пластиковой молнией и бутылку соуса терияки.
Затем заполнил пакет мясом, слой за слоем, проливая их соусом. На полтора килограмма ушла вся бутылка...
Читать далее»
Недостаток белка в пост и состояние кожи
Любой пост длится ограниченное время и серьезного урона здоровью человека не нанесет тем, что в рацион в такие дни не вводится животный белок. Но длительный отказ от животных белков способен создать для нас узел неразрешимых проблем со здоровьем.
При дефиците белков человек снижается свою активность, мозговая деятельность проходит сложно, визуально становится заметно ухудшение состояния кожи...
Читать далее»
В продолжение моего предыдущего поста про суперфуды и новомодные продукты при правильном питании, опустимся ближе к прилавкам наших родных магазинов и посмотрим, что же такого вкусного, правильного и приемлемого по цене можно там найти!
На самом деле не стоит забывать о простых сезонных продуктах, корнеплодах и других овощах, что на первый взгляд выглядят непримечательно, но действительно вкусны...
Читать далее»
Всем, привет
Сегодня рецептик для любителей сладенького, а именно безе.
Решила я поэкспериментировать и сделать цветные безешки.
Отделяю белки от желтков, я использовала белки от 2 яиц
постепенно всыпая 100 грамм сахара взбиваю белки
масса должна стать гладкой и держать форму
добавляю по паре капель пищевого красителя
у меня вот такие красители
получается вот такая белковая масса...
Читать далее»
Правильной дорогой идем к стройности, товарищи! 99 серия, статья Недостаток белка в пост и состояние кожи"
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
14 часов назад