115 ккал на 100 гр
Рулет из лаваша с начинкой - это вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить на праздничный стол или на пикник. С начинками можно экспериментировать, подбирая под свой вкус. В этот раз я сделала рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Он получился очень аппетитным и сытным, а свежий огурчик и листья салата придали ему очень интересную нотку. Попробуйте приготовить закуску по этому рецепту и я не сомневаюсь, что она Вам понравится.
Ингредиенты:...
Читать далее»

1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта или нежирной сметаны.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5...
Читать далее»

Хочу попробовать, может нут ( если не найду ) фасолью заменю.
Ингредиенты:
1. Цельнозерновая мука ( или обычна+пшеничные отруби ) - 1стакан
2. Нут ( или овсяная мука) - 1 стакан
3.мак - 100г
4.мягкий творог 100г, молоко 50г
5. яйцо 1 шт
6.разрыхлитель 1 ч.л
7.сахарозаменитель, у меня ФитПарад
8. Ваниль 1ч.л, корица 2 ч.л
Рецепт:
Вечером замочите в воде Нут. С утра слейте ночную воду, промойте нут в проточной воде, залейте свежей, варить до готовности...
Читать далее»

Итак, последствия вчерашнего стресса https://www.diets.ru/post/1420239/ на фото ниже).
Правильнее будет назвать сей продукт не колбасой, а куриным рубленым рулетом. Пакет из-под сока для формовки, как предлагалось в рецепте, заменила обычной емкостью для ланча, выстелив ее целлофаном. Вес рулета точно не скажу, но известны параметры: квадрат со сторонами 10 см и высотой 6 см. Надо сказать, что блюдо стоит потраченного времени (помним, что я не люблю готовку, а она не любит меня)...
Читать далее»

Морковь на терке, лук мелко порезать - спассировать вместе на воде без добавления масла, туда же добавить мелко порезанный чернослив, еще пассировать. В эту начинку добавить специи (у меня смесь из разных приправ, покупаю на рынке у узбеков) и 1 зуб. чеснока (выдавить через чесночницу). В смесь для сочности добавила немного майонеза (в обед допускается 1 ч.л. на весь объем порции).
Филе куриное отбить, выложить на него начинку, свернуть рулетиком и скрепить зубочистками,
Противень застелить
Читать далее»
Куриный рулет
Ингредиенты:
●курица – 1,3-1,5кг
●грецкие орехи – 80-100гр
●желатин – 30гр
●чеснок – 3-4 зубчика
●соль, перец
Приготовление:
Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавлять больше: никаких жиров-бульонов-воды. Просто складываем на дно нашу куру и ставим на средний огонь под крышку.
Курочку на
Читать далее»
— Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье…
— Ты что, с ума сошёл? А в чём же ещё?
Не знаю у кого как)) Но у меня точно счастье в пирогах) Если я хоть что-нибудь себе не изобрету сладенького в день, то буду ни Я))
Хотела сделать сырники, а получился рулет с шоколадом)) Вот так у меня всегда)
Я его назвала сырниковый рулет с шоколадом)
Приготовление:
Ингредиенты:
230 гр. творога 0%-ой жирности;
2 яйца;
10 гр разрыхлителя;
1 ст.л. без горки (10 гр.) кукурузного
Читать далее»

Тесто:
6 яиц,
3 ст.л. какао,
0.5 ч.л. соды,
6 ст.л. сахара
Крем:
250 г. сливочного масла комнатной температуры,
200г. молока,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
2 ст.л. какао,
8г. ванилина,
4 ст.л. сахарной пудры,
2 банана
Для теста белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до растворения сахара (взбивать мин. 10).
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень 25х35 см смазать маслом и застелить пергаментом. К желткам подмешать какао и соду, аккуратно ввести
Читать далее»
Очень нежный рулетик из куриной грудки.
Б - 26.8, Ж - 3.6, У - 5.5, К - 161.4
Состав:
Пишу на 2 порции (на фото рулет для праздничного стола, поэтому там ингредиентов в 2 раза больше):
Куриная грудка (уже без кожи и костей) - 250 г
Чернослив - 20 г
Сыр твердый - 20 г
Соль, карри.
1. Слегка отбиваем филе с двух сторон. Солим и посыпаем карри.
2. Трем сыр на крупной терке, укладываем чернослив.
3. Сворачиваем рулет. Заворачиваем его плотно в фольгу.
4.
Читать далее»

Состав:
✦ Яйцо куриное - 1 шт
✦ Белок - 2 шт
✦ Молоко - 50г
✦ Куриная грудка - 100г
✦ Лук репчатый - 1шт (средняя)
✦ Болгарский перец - 1/2 шт
✦ Прованские травы
✦ Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1) Яйцо, белок и молоко взбить венчиком.
2) Приготовить омлет на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или без масла на антипригарной сковородке).
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
23 часа назад