кулич

Результат поиска: найдено 46 материалов.

	Кулич ночной расстойки+Хлеб.	вчера в 9:21
	галлина

Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 650 гр.
2. Молоко – 250 мл.
3. Яйца – 250 гр.
4. Сливочное масло (мягкое) – 150 гр.
5. Вяленая клюква или цукаты – 150 гр.
6. Сахар – 130 гр.
7. Инстантные дрожжи – 6 гр.
8. Кардамон – 0,5 ч.л.
9. Соль – щепотка.
_--++------++++++++------+++++++
Хлеб за 5 минут
Приготовление:
Соединить муку, молоко, яйца, сахар, дрожжи, соль и кардамон, замесить тесто... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Творожный кулич за 30 минут	16 марта в 15:09
	галлина

Ингредиенты (на 4 кулича на 15;9 см):
1. Творог – 320 г.
2. Сливочное масло – 240 г.
3. Сахар – 280 г.
4. Яйца С1 – 4 шт.
5. Мука – 400 г.
6. Разрыхлитель – 12 г.
7. Ванильный сахар – 20 г.
8. Соль – 2 щепотки.
9. Цедра лайма – с 2 шт.
10. Изюм – 60 г.
11. Вяленая клюква – 60 г.
Меренга:
1. Белки – 100 г.
2. Сахар – 200 г.
3. Соль – щепотка.
4. Лимонная кислота – щепотка.
Приготовление:
Творог и 2 яйца пробить блендером до гладкой массы... Читать далее»

+11 | Комментарии (2)

	Творожно-апельсиновый пп-кулич	19 апреля 2025 года
	галлина

На 1 форму, диаметр 9 см:
Творог -180 гр
Яйца-2 шт
Сливочное масло-20 гр
Цедра одного апельсина
Апельсиновый сок - 50 мл
Рисовая мука-50 гр
Кукурузная мука-50 гр
Разрыхлитель-1 ч л
Сахарозаменитель, ванилин - по вкусу
Сушеная вишня-40 гр
Изюм (предварительно замочить в кипятке) - 10 гр
1. К творогу добавляем яйца и сливочное масло (предварительно растопить в микроволновке). Пробиваем блендером, до однородной массы.
2. Добавляем цедру и сок, перемешиваем.
3... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	к Пасхе готова!!! только вот у нас снова Новый год))))	15 апреля 2023 года
	FreeStyle Victory

к Пасхе готова!!! только вот у нас снова Новый год))))

В общем, у нас снова зима февраль вернулся. метель, буран, ветрище... говорили давно, предупреждали, что на Пасху будет снег, никто не верил и вот, пожалуйста! А ведь уже раздевались и травка зеленела, солнышко блестело, бабочки с весною в гости к нам летели, а я так вообще уже загорала .
Жалею об одном, что на той солнечной неделе не привели могилки в порядок. Теперь даже если снег сойдёт, там будет такая грязища... это ж как родительский день справлять... Читать далее»

+37 | Комментарии (20)

	Кулич диабетику. Не простой, а прянично-шоколадный, из ржаной муки. На праздничном столе конкурентов у него не будет, он лучший.	11 апреля 2023 года
	галлина

Кулич диабетику. Не простой, а прянично-шоколадный, из ржаной муки. На праздничном столе конкурентов у него не будет, он лучший.

Готовится максимально просто, по рецепту полюбившихся многим шоколадно-ржаных пряников.
Вот вроде бы ржаная мука и кулич понятия несовместимые, но этот кулич приятное исключение.
Ноздреватый, ароматный, нежнейший, он просто не может не понравиться.
В блендер складываем творог, яйцо, пряности, подсластитель и разрыхлитель.
Пряности по вкусу, у меня примерно по
четверти чайной ложки молотых корицы и кардамона. Кладите то, что вы любите.
Только никакого ванилина... Читать далее»

+10 | Комментарии (4)

	Куличи и мраморные яйца	22 апреля 2022 года
	FreeStyle Victory

Фуххх, пекла сегодня куличи, завтра будет некогда. Да и настроение появилось. Хотя чувствовала себя плохо. Чёт давление второй день 160-150 на 90
Получились, но мужу сыроваты, мне, в принципе норм, но рано вытащила, можно было бочка поджарить, а то в середине бледновато. Я ж туда-сюда противни таскала. ТО вверх, то вниз.
а ещё надо уже зарубить себе на носу, что печь только по ОДНОМУ противню отдельно, а я разу два пихаю, потому что разложила уже и тесто поднялось, выпрыгивает из формы... Читать далее»

5 фотографий

+39 | Комментарии (49)

	КУЛИЧ БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, ЗАМЕШИВАЕТСЯ ЗА МИНУТЫ	13 апреля 2022 года
	галлина

КУЛИЧ БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, ЗАМЕШИВАЕТСЯ ЗА МИНУТЫ

Если у вас не хватает времени на дрожжевые куличи или переживаете,
что ничего не получится, то этот рецепт куличей точно для Вас.
Тесто замешивается за считанные минуты и сразу выпекается.
А глазурь готовится за пару минут, без взбивания или нагревания, и даже без яиц.
Кулич получается влажным, ни капли не сухим, нежным и воздушным!
Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%)
Сметана: 100г
Сливочное масло: 100г
Растительное масло: 40г... Читать далее»

+10 | Комментарии (6)

	Пасхальные краффины.	18 апреля 2020 года
	Шевнина Наталья

Ароматные, мягкие, вкусные, нежные.
Редко когда у меня так получается!!!
Разговорились в Инстаграме с девчатами.
Перелопатила штук 10 рецептов теста для краффинов и классических куличей.
И из двух слепила то, что получилось.
А получилось очень достойно.
Итак, тесто.
Опара:
7 гр сухих дрожжей,
50 гр теплой кипяченой воды,
0,5 ч.л. сахара.
Все смешала, оставила стоять, чтоб дрожжи ожили.
Тесто:
1 яйцо,
2 желтка,
70 гр сахара,
1 пакетик ванилина... Читать далее»

5 фотографий

+19 | Комментарии (25)

	Пасха на носу	9 апреля 2020 года
	Трофимук Ирина

Добрый день, красавицы.
Обещала поделиться рецептом Неополитанского кулича. Ингредиенты:
Опара:
МолокоМолоко
(240 миллилитров)
Мука пшеничная высшего сортаМука пшеничная высшего сорта
(70 граммов)
Дрожжи прессованныеДрожжи прессованные
(20 граммов)
СахарСахар
(1 столовая ложка)
Тесто:
Мука пшеничная высшего сортаМука пшеничная высшего сорта
(500 граммов)
Масло сливочноеМасло сливочное
(180 граммов)
Яйца куриныеЯйца куриные
(2 штуки)... Читать далее»

+7 | Комментарии (8)

	Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ - Нежная, мягкая, воздушная ПАСКА	6 апреля 2020 года
	pokanevich

Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ - Нежная, мягкая, воздушная ПАСКА

Это лучший рецепт Пасхального Кульча, которым я пользуюсь уже многие годы. Вкуснее не найдете! Паска долго остается мягкой, пышной, ароматной, вкусной и красивой. Эти куличи просто волшебные!
Ингредиенты (на 5 пасок):
Мука пшеничная - 750 г.
Мед - 130 мл (можно добавить больше, если любите сладкую выпечку)
Теплое молоко - 150 мл
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 11 г. (1 пачка)
Яйца куриные - 6 шт. (2 целых яйца и 4 желтка)
Творог - 450 г.
Сливочное масло - 100 г... Читать далее»

1 видеоролик

+4 | Комментарии (0)