Остались у меня после Пасхи половинка кулича, уже и не могли доесть. А тут как раз ехали в гости и родился такой вот десертик. Сначала хотела сделать по принципу Тирамису, промазать маскарпоне или сбитыми сливками, но т. к. надо было торт везти долго для безопасности сделала заварной с желатином крем.
Необходимо:
любой бисквит или кекс ( у меня подсохший кулич)
ром (1 ложка) + вода (для пропитки)
сметана 30% - 200 гр
яйца 2 шт
молоко или сливки 200 гр
сахар 50 гр...
Читать далее»
Рассказываю
Сильно религиозным - не читать
10.45: Наранха выходит из метро и топает к парку Культуры
10.50: Охранник сказал, что все аттракционы закрыты, в том числе и каток
10.51: Наранха звонит своей спортсменке и сообщает, что каток не работает. решаем ехать на другой каток.
10.55: Наранха дотопала обратно до метро
10.56: Наранхе звонит ее спортсменка и говорит. что каток все-таки работает.
11.10: Наранха на льду. Слава всему!
12.00: Наранха на льду
13.00: Наранха на льду...
Читать далее»
С появлением в наших домах современных хлебопечек, появилась возможность испечь дома кулич даже начинающим пекарям. Появляются рецепты, адаптированные под хлебопечку, которые дают возможность за несколько часов замесить и испечь в ХП очень вкусный кекс-кулич, который мало чем отличается от куличей более классических, и уж точно на голову выше магазинных.
Мы предлагаем уже проверенный рецепт для хлебопечки Мулинекс...
Читать далее»
Ингредиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч. л. ванильного сахара
глазурь:
2 белка
100 г сахара
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи...
Читать далее»
Система минус 60
2 дня назад