Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из куриной грудки с добавлением грибов, моркови и зелени. В качестве наполнения в данной мясной закуске можно использовать не только грибы. Это могут быть любимые продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец и т. д.) или сыра и заканчивая орехами или такими ягодами как брусника или клюква.
Ингредиенты для «Мясная закуска с грибами и овощами»:
Филе куриное — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Морковь (2 шт...
Читать далее»
Ингредиенты:
Грибы - 300 гр
Лук - 1 шт
Специи для курицы (у меня аджика) - 1 ч.л
Сыр - 50 гр
Шпинат - 20 гр
Кунжутные семечки (по желанию)
Лаваш
Приготовление:
1. Куриные бедра нарезаем крупными кубиками. К куриным бёдрам добавляем специи, сметану и немного подсаливаем.
2. Пока бёдра маринуются, нарезаем лук и обжариваем его 2-3 минуты на оливковом масле. Грибы нарезаем крупно (так они будут сочнее) и добавляем к луку. Жарим около 5 минут...
Читать далее»
Приготовьте простую и очень вкусную грибную икру. Готовится быстро. Можно использовать как намазку на бутерброды, просто для перекуса, для фаршировки яиц или начинки для пирогов. Хранится в холодильнике.
Ингредиенты:
2 ст. л. растительного масла
1 большая луковица
1 морковь
500 г шампиньонов
100 г грецких орехов
50 г кинзы
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
Грибы мою, чищу и нарезаю ломтиками. Лук чищу и измельчаю. Морковь чищу и натираю на крупной терке...
Читать далее»
Любителям Жульена такой пирог точно понравится
Очень вкусный, сытный и не сложный в приготовлении
Ингредиенты:
слоеное тесто 1 пласт 250г
грибы шампиньоны 250г
филе куриное 2 шт
лук 1 шт
Заливка:
яйцо 2 шт
сливки 10% либо молоко 180г
соль
сыр 50 г
растительное масло для жарки
Форма для выпечки -22 см
Способ приготовления:
Нарезать лук, филе, грибы и по отдельности обжарить...
Читать далее»
Если хочется угостить грибочками, но нет никаких заготовок из них, этот рецепт очень кстати и выручит! Закуска получается очень ароматная, бомбически вкусная, нежная! Готовить очень просто, хороша в теплом и охлажденном виде в дополнение к основным блюдам на столе! А гости, уверена, попросят у вас рецепт))
Ингредиенты для «Пикантная закуска из вешенок»:
Вешенки (можно взять шампиньоны) — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 2-3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб...
Читать далее»
Лепешка " Находка для хозяйки"
Рецепт: Лепешка Находка для хозяйки
Почему находка для хозяйки? Да потому, что сытная, без мяса, сыра, муки и к тому же готовится очень быстро и просто!
Ингредиенты для «Лепешка " Находка для хозяйки"»:
Картофель (среднего размера) — 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Шампиньоны — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Время приготовления: 20 минут...
Читать далее»
Хочу поделиться с вами рецептом отличных оладий с шампиньонами без мяса и муки. Оладьи можно подать как полноценное блюдо с салатом, или как гарнир. Отлично подойдут и к бутербродам или к бургеру.
Ингредиенты для «Грибные растрёпки»:
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Булочка — 1 шт
Молоко — 150 мл
Яйцо куриное (Средний) — 1 шт
Крахмал (Без горки) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное (+ для жарки, сколько возьм) — 1 ст. л...
Читать далее»
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 400 г
Грибы шампиньоны — 250 г
Свиной фарш — 150–200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр мягкого сорта — 50 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Черный молотый перец
Соль
Мука
Приготовление:
1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут.
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут.
3...
Читать далее»
Отличный вариант для праздничного стола и для семейного ужина, если хотите удивить и порадовать чем то вкусненьким своих близких, это блюдо отлично подойдет.
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст. ложка.
Фарш мясной - 400 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Грибы шампиньоны - 200 гр.
Сухой чеснок - 1 ч. ложка
Прованские травы - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Соль, перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала сыр натираю на мелкой тёрке...
Читать далее»
Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г...
Читать далее»
Мясная закуска с грибами и овощами
Не сдавайся! Дыши!!!
11 часов назад