Хоть в этом блюде и простые ингредиенты, но многие, попробовав, сразу удивляются, из чего оно приготовлено. Первая реакция - что очень вкусно. А дальше начинается угадывание всех продуктов и не всегда получается определить с ходу. Это на самом деле так, потому что сочетание не совсем обычное. Показываем, как оригинально и, в то же время, очень просто мы готовим куриную печень с грибами в сырном соусе.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как приготовить:...
Читать далее»
(идеальный осенний суп, вкусный и согревающий)
1 л куриного бульона
225 гр вяленой свиной грудинки
500 гр грибов (лесные)
55 гр перловки
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
зелень петрушки и тимьяна
3 ст.л. вина "Мадера" (не обязательно)
3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Сливочное масло кладем в сотейник, растапливаем, добавляем к нему растительное и в этой смеси обжариваем порезанную соломкой или маленькими кубиками грудинку.
2...
Читать далее»
Это секретное оружие женщин…не устоял ни один мужчина!
Советуем приготовить прямо сегодня!
Ингредиенты:
– 300 гр куриной грудинки (2 шт)
– 250 гр грибов (например шампиньоны)
– 3-4 средних картофелины
– 1 луковица
– 1 ст.л. муки
– 250 мл молока
– 150 гр сливок
– 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
– соль, перец, зелень по желанию
– растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Включить духовку на 180 С.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
Отварной картофель — 450 г
Сыр твёрдый натёртый — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Мука кукурузная (или другая) — 50 г
Для начинки:
Грибы — 700 г
Лук — 1шт.
Для заливки:
Йогурт или нежирная сметана — 150 г
Яйцо —2 шт. ⠀
Приготовление:
1. Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто.
2. Для начинки грибы нарезать. Лук нарезать кольцами.
3. В сковороде потушить грибы с луком. Соль и перец по вкусу.
4...
Читать далее»
вчера сахар был 6,8 а вес вот подкачал, немного поднялся. не надо есть солёную колбасу на ночь. даже немного
вчера ездили в Алексеевку к тз. и в лес за грибами.
сначала я заехала к Славику на могилку. по дороге нарвала полевых цветов. получился такой красивый букет.
начался дождь и я даже толком не смогла там постоять, под зонтом всё равно намокла.
потом поехали к тз. там поели. грибов разных с картошкой. потом поехали в лес. с Кирочкой.
заехали в два леска...
Читать далее»
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.
3...
Читать далее»
Советуем приготовить прямо сегодня!
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки2 шт)
- 250 гр грибов (например шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3...
Читать далее»
Очень вкусный мясной хлеб на праздничный или повседневный стол
Ингредиенты для «Мясной хлеб с грибами»:
Филе куриное — 500 г
Бедро куриное (мякоть) — 350 г
Шампиньоны — 350 г
Сыр твердый — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 50 г
Бекон (с/к) — 400 г
Приправа (сушеные молотые грибы) — 1 ч. л.
Специи (смесь приправ «Летняя» состав: перец красный, лук, горчичное семя, перец сладкий зеленый, тмин, перец черный, морковь) — 4,5 ч. л.
Масло сливочное — 25 г...
Читать далее»
Эти мясные ватрушки меня покорили своей нежностью, сочностью и особо приятным грибным ароматом. И да, я не ошиблась. Ватрушки будут не сладкими, а мясными!
Грибы вы можете использовать любые - шампиньоны, лесные. Я предпочитают шампиньоны, так как они более дешевые по цене и нет проблем купить их в любом продуктовом супермаркете. По вкусу они мне нравятся. Но если у вас есть возможность приготовить такие ватрушки с лесными грибами – не упускайте ее! Будет очень вкусно 100%...
Читать далее»
У нас есть три любимых и очень простых салата с грибами, они никогда не задерживаются на столе. Муж без них уже и обедать отказывается. Тем не менее, для праздничного новогоднего стола они тоже отлично подойдут. И на закусочку, к любым напиткам хорошо.
1. Салат с маринованными грибами
В этом салате мы всегда используем наши собственные грибочки, которые мариновали самостоятельно. Они сами по себе уже очень вкусные, а салат получается просто фантастический...
Читать далее»
Куриная печень с грибами в сырном соусе
Не сдавайся! Дыши!!!
10 часов назад